Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт

Кулинарные рецепты с фото


Вкусные кулинарные рецепты с фото просты в приготовлении, и даже новичок сможет легко приготовить, любое из этих блюд. Также на сайте имеются пошаговые рецепты с фото. Готовьте на здоровье и радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой.



Открыть меню



Творожно сырный пирог
Очень красивый румяный пирог с сочной творожно-сырной начинкой, зеленью и помидорами. Этот пирог хорош на завтрак и в качестве закуски, кроме того им не стыдно угостить и дорогих гостей.
приготовить
Киш с капустой
Нежнейший киш с капустой, каждый кусочек тает во рту, и это благодаря сочной и легкой начинке из капусты, сливок и яиц. Это был экспромт, готовилось из того, что нашлось под рукой (очень захотелось горячего пирога с чаем в этот непогожий день).
приготовить
Пирог из слоеного теста с фаршем
Слоеный пирог, который мы хотим вам предложить приготовить сегодня, также порадует своей простотой благодаря использованию готового слоеного теста. Приготовим пирог из слоеного теста с фаршем угощайтесь, будет вкусно!
приготовить
Быстрый бисквитный рулет с творожно-смородиновой начинкой
Знаете ли вы, как быстро приготовить вкусный и нежный бисквитный рулет, не затрачивая времени на приготовление начинки, поскольку она печется вместе с бисквитным пластом? Если нет, тогда этот рецепт станет для вас маленьким открытием!
приготовить
Печенье имбирное «Собачки»
Кажется, мы уже знаем, какое печенье на Новый год будет пользоваться огромной популярностью… Имбирное печенье в виде собачки! О том, как их приготовить – смотрите в нашем пошаговом рецепте.
приготовить
Кростата
Кростата – это классический открытый пирог из песочного теста на итальянский манер. Как правило, кростата наполняется фруктами, ягодами либо, что нередко, смазывается каким-либо кисло-сладким густым джемом.
приготовить
Детское новогоднее печенье «Олени Санта-Клауса»
Рецепт этого интересного печенья был адаптирован специально к Новому 2014 году. Поскольку наша Лошадка любит овес, мы предлагаем приготовить печенье с добавлением овсяной муки!
приготовить
Оладьи из кабачков рецепт
Июль радует нас обилием кабачков, поэтому вполне резонно хотя бы на пару дней переключиться на меню именно из этого овоща. Блюда из кабачка готовятся быстро и просто, поэтому вдвойне приятно готовить. Если супы и пюре из кабачка вы уже попробовали, попробуйте теперь сделать оладьи из кабачков!
приготовить
Шоколадный фадж с орехами
Фадж – невероятно вкусный и нежный десерт американской кухни. Фадж на русский можно перевести как помадка. Рецептов фаджа довольно много, однако все входящие в него ингредиенты, как правило, пересекаются в каждом рецепте и варьирует лишь их количество.
приготовить
Мини-хачапури с перепелиными яйцами
Любителям грузинских пирогов и осетинских лепешек обязательно понравятся оригинальные пирожки в форме аджарских хачапури в миниатюре. Эти «мини-хачапурики» ничуть не уступают оригинальному рецепту, мы всего лишь немного видоизменим начинку, а вместо куриных яиц возьмем перепелиные.
приготовить
Галета с яблоками
Порадуйте близких восхитительной сметанной галетой с яблоками, орехами, изюмом и корицей. Тесто на домашней жирной сметане получается удивительно рассыпчатым, нежным и вкусным.
приготовить
Пасхальный кулич
Большой выбор пасхальный куличей можно встретить в магазине, но еще лучше – приготовить своими руками. Испеченный в домашних условиях пасхальный кулич сохранит всю любовь и тепло, создаст атмосферу мира и уюта.
приготовить
Шоколадный торт без выпечки
Этот нежный шоколадный торт без выпечки понравится любителям желейных и кремовых десертов. Для основы торта понадобится бисквитное печенье или готовый корж либо любое песочное печенье.
приготовить
Кекс с курагой
Предлагаем вам «вернуться в сладкое прошлое» и приготовить вкуснейший кекс по ГОСТу в сахарной корочке, в котором традиционный изюм заменен на оранжево-солнечную курагу. В советских поварских книгах он имел солидное название «Столичный» и продавался в каждом уважаемом себя продуктовом магазине.
приготовить
Пиде с мясом
Пиде – это хлебное изделие турецкой кухни. Чаще всего пиде готовится в форме лодочки с сырной либо мясной начинкой, но бывает и круглое пиде в виде плоской лепешки.
приготовить
Торт суфле
Изумительный нежный тортик, гармонично сочетающий в себе рассыпчатый корж из печенья, легкое желатиново-сливочное суфле и киви, кислинка которого идеально уравновешивает сладость торта.
приготовить
Львовский сырник
Львовский сырник не является запеканкой, на вкус немного напоминает зарубежный чизкейк или наш глазированный сырок, одним словом, является сладким десертом. Надо признать, что десерт этот не только безумно вкусный, но и полезный и понравится даже привередливым сластенам.
приготовить
Малиновый тарт
Рецепт теста для малинового тарта заимствован у венского печенья с рассыпчатой, очень тонкой текстурой. Крохкая мучная основа прекрасно подходит и для габаритных открытых пирогов, и для миниатюрных тарталеток. Начинка же здесь остается яркой по цвету, ароматной и с насыщенным привкусом.
приготовить
Творожный пирог с яблоками
Великолепный рассыпчатый пирог на песочно-творожном тесте с сочной яблочной начинкой способен покорить всех без исключения.
приготовить
Маффины на кефире
Замешанные на кефире маффины по текстуре более нежные чем традиционные. Рецепт не требует вводить сливочное масло или маргарин в тесто и позволяет использовать обезжиренный кисломолочный продукт, идя навстречу приверженцам выпечки с относительно низким показателем калорий.
приготовить
Пирог с говядиной
Предлагаю рецепт пирога с говядиной. Тесто не сложное в приготовлении. Пирог получается сытным, ароматным. Запросто заменит ужин. Можно подать с бульоном.
приготовить
Торт Баунти
Торт Баунти напоминает всем известный шоколадный батончик с аналогичным названием. Этот десерт, политый сладкой глазурью и ликером "Малибу", станет настоящим лакомством для всех гостей. Коржи получаются мягкими и воздушными.
приготовить
Картофельный хлеб
Картофельный хлеб получается несказанно мягким и "пушистым", очень долго не черствеет, имеет изумительный вкус с ноткой печеного картофеля, одним словом не хлеб, а песня!
приготовить
Торт бисквитный
Представляем рецепт изумительного легкого бисквитного тортика со сгущеночно-масляным кремом. Торт легок в приготовлении, но неимоверно вкусен. Если вы боитесь работать с бисквитом, уповая на то, что ваш первый опыт оказался не вполне успешным, спешим вас обнадежить, бисквит, приготовленный по
приготовить
Чебуреки
Чтобы чебуреки получились мягкими и слоеными, тесто для них лучше сделать заварным.
приготовить
Луковый пирог из слоеного теста
Очень вкусный, сочный луковый пирог со сметанно-сырной заливкой на слоеном тесте сможет приготовить даже несведущий в кулинарных премудростях человек, благо слоеное тесто сегодня продается в каждом магазине.
приготовить
Классическая шарлотка
Привычная нам шарлотка – это воздушный бисквит с яблоками. Классическая же шарлотка готовится из хлеба и яблок. Хлеб смачивается молочной смесью с яйцами, или растопленным сливочным маслом с сахаром, или сиропом и вином.
приготовить
Фугасс
Фугасс относится к хлебобулочным изделиям французской (а точнее прованской) кухни. Этот французский хлеб можно узнать всегда и везде, поскольку чаще всего ему придают форму колоса. Тесто для фугасса замешивается на воде и дрожжах с обязательным добавлением оливкового масла.
приготовить
Новогодний бисквитный торт со сливочным суфле и фруктами
Этот торт сложен в приготовлении только на первый взгляд. На самом деле все очень просто. Вначале вы готовите медовый бисквит, который всегда получается «удачным» и пышным, время его приготовления занимает 10-15 минут и выпекается он не более 18-20 минут. Для суфле необходимо лишь взбить сливки и
приготовить
Песочное печенье с джемом
Песочное тесто является самым популярным тестом для домашней выпечки. Из него можно приготовить сотни видов различных сладких и соленых изделий, большая доля из которых, скорее всего, выпадает на печенье.
приготовить
Выпечка и десерты

Рыба на овощной подушке в духовке
Количество комментариев 0
+2
Дата добавления 28 май
Рыба на овощной подушке в духовке - для этого рецепта я беру белую рыбу, без сильного запаха. Например, треску, ледяную, минтай или тилапию, как в этот раз. Наверно, сложно будет удивить этим рецептом. Но здесь вы найдете нюансы, которые не стоит упускать из вида.
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Количество комментариев 0
-2
Дата добавления 21 май
Самый банальный состав, все ингредиенты почти всегда в наличии дома, готовить просто. Картофельная запеканка с фаршем в духовке получается вкусной и красивой, не стыдно и на праздничный стол подать.
Куриный суп с шампиньонами
Количество комментариев 0
-1
Дата добавления 20 май
Куриный суп с шампиньонами очень быстрый в приготовлении - немного манипуляций с ингредиентами, и все они требуют минимум термической обработки. Поэтому его очень удобно готовить непосредственно перед самим обедом, и к столу у вас свежеприготовленный супчик, сытный и ароматный. Обязательно
Взбитый кофе
Количество комментариев 0
0
Дата добавления 13 май
Кофе при незначительном усилии взбивается в устойчивую пену. Наши мамы и бабушки использовали это свойство для того, чтобы приготовить кофе с пенкой – взбивали пенку, и добавляли ее в готовый кофе сверху. Взбитый кофе используют как дополнение к пломбиру.
Лагман из говядины
Количество комментариев 0
0
Дата добавления 11 май
Лагман - среднеазиатское блюдо. Напоминает густой суп. Очень ароматное блюдо, сытное и наполненное ароматами специй, настоящее восточное кушанье. И стоит ли упоминать о том, каким лагман из говядины получается на костре, на свежем воздухе.
Шоколадный мусс
Количество комментариев 0
0
Дата добавления 30 апр
Нежный, шоколадный, воздушный - это всё про шоколадный мусс. Приготовьте его, и вы влюбитесь в этот рецепт. Будете готовить этот десерт на праздники, и просто в выходной день, чтобы порадовать любимых.
Шарлотка с грушами
Количество комментариев 1
0
Дата добавления 28 авг
Сегодня приготовим шарлотку, но вместо яблок, как в классической шарлотке, возьмем груши. Шарлотка с грушами получается довольно вкусной и ароматной, и проста в приготовлении.
Мясной рулет грибами и сыром
Количество комментариев 0
0
Дата добавления 30 дек
Что может быть красивее и эффектнее на праздничном столе, чем мясной рулет с самыми разнообразными начинками? Это блюдо пользуется огромной симпатией всегда и везде, а поэтому непременно приготовьте его на свое новогоднее застолье!
Салат Новогодний венок
Количество комментариев 0
-1
Дата добавления 29 дек
Обязательно приготовьте салат на Новый год в виде венка! Даже если вы не успели купить елочку или хотя бы несколько еловых веток – этот рождественский венок подарит вам такие же приятные и радостные моменты, не говоря уже о впечатлении, которое вы произведете на своих гостей!
Скумбрия в чайной заварке и луковой шелухе
Количество комментариев 0
+5
Дата добавления 24 дек
Скумбрия в луковой шелухе самый вкусный рецепт подробно опишет все этапы приготовления и преображения скумбрии в настоящую золотистую красавицу!
Кролик в вине
Количество комментариев 0
0
Дата добавления 24 дек
Такое праздничное и, вместе с тем, простое блюдо как кролик в белом вине отлично подойдет для новогоднего меню. Потрясающий соус, тающее белое мясо, сладкие овощи будут гармонично выглядеть с отварной картошкой, без которой не обходится ни одно застолье
Буженина из индейки
Количество комментариев 0
0
Дата добавления 17 дек
Индейка – уникальное мясо, которое усваивается лучше курятины, полезно для сердца, суставов и содержит множество полезных микроэлементов. Смело выбирайте в магазине индейку для буженины и вы получите от своих гостей массу комплиментов!