Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Куриные рулетики с сыром

Невероятно сочные куриные рулетики с сыром, запеченные с пряным картофелем – очень вкусное, аппетитное и красивое блюдо, которое, между прочим, совсем не сложно приготовить!


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 27 май

Куриные рулетики с сыром рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Куриные рулетики с сыром:

как приготовить Куриные рулетики с сыром


- куриные грудки (филе с одной крупной тушки);
- 5-6 крупных картофелин;
- крупная луковица;
- 50-60 грамм твердого сыра;
- зеленые перья лука;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 30 грамм сливочного масла;
- растительное масло для смазки формы,
соль, специи (черный перец и другие по желанию),
пряные травы (петрушка, укроп, кекик и другие по желанию).

    Куриные рулетики с сыром рецепт с фото



    Куриные рулетики 1 шагГрудки промойте, просушите салфеткой, разрежьте вдоль на 2 части, таким образом, получится 4 филе-основы для будущих рулетиков.
    Примечание: очень удобно резать полу размороженное филе.



    Куриные рулетики 2 шагДалее каждое филе отбивайте по отдельности: филе накройте пищевой пленкой (для того чтобы защитить себя и окружающие предметы от брызгов) и приступайте к отбиванию мяса специальным молоточком с мелкими зубьями (крупные зубья могут порвать мясо).



    Куриные рулетики 3 шаг«Отбитое» филе становится примерно в 2 раза тоньше. Таким же образом отбейте оставшееся мясо.



    Куриные рулетики 4 шагПриготовьте соус для картофеля: растопите сливочное масло, добавьте в него все специи, кроме соли.



    Куриные рулетики 5 шагКартофель нарежьте ломтиками толщиной 5 мм.



    Куриные рулетики 6 шагЛуковицу нарежьте толстыми полукольцами.



    Куриные рулетики 7 шагСоедините нарезанный картофель и лук и тщательно перемешайте с подготовленным пряно-масляным соусом, посолите и снова все перемешайте.



    Куриные рулетики 8 шагПодготовьте соус для куриных рулетов: перемешайте майонез с пряными травами.



    Куриные рулетики 9 шагСыр нарежьте тоненькими ломтиками.



    Куриные рулетики 10 шагОтбитое филе посолите и поперчите с обеих сторон.



    Куриные рулетики 11 шагВыложите на филе 2-4 ломтика сыра;



    Куриные рулетики 12 шагПосыпьте рубленым зеленым луком.



    Куриные рулетики 13 шагСверните филе рулетом, скрепите шпажками. Таким же образом сформируйте остальные рулетики.



    Куриные рулетики 14 шагКуриные рулеты смажьте подготовленным майонезным соусом.



    Куриные рулетики 15 шагВыложите подготовленный картофель с луком в смазанную форму для запекания, сверху выложите куриные рулеты (шпажки можно убрать, уложив рулеты «швом» вниз).



    Куриные рулетики 16 шагНакройте форму фольгой. Запекайте в разогретой до 200° духовке 50 минут, затем уберите фольгу и запекайте еще 30 минут (за это время рулеты подрумянятся, а лишняя жидкость (сок) выпарится).



    Куриные рулетики 17 шагТак выглядит готовое блюдо (перед подачей не забудьте вытащить из мяса шпажки, если заранее не убрали их до выпекания).



    Вот и все вкусные куриные рулетики готовы!

    Приятного аппетита!!!




Просмотров: 2 905
Домашние котлеты
Следующий рецепт
Кальцоне с индейкой, овощами и 2-мя видами сыра (на тонком дрожжевом тесте)
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?