Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Аджем-плов

Аджем-плов

Когда мы запаслись всем необходимым, можно приступать к приготовлению аджем-плова.

0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 23 апр

Ингредиенты для рецепта Аджем-плов:
  • 150 г баранины,
  • 50 г репчатого лука,
  • 30 г околопочечного сала,
  • 150 г риса,
  • черный молотый перец, соль.

Аджем-плов рецепт

  1. Баранину (лопаточную часть) отделим от костей и нарежим маленькими кусочками.
  2. Сложим их в кастрюлю, залием водой и поставим варить, добавив мелко нарезанный репчатый лук, соль и черный молотый перец. Нужно варить до мягкости мяса.

  3. Затем нарежим маленькими кусочками околопочечное сало и вытопим из него жир.

  4. В этот жир положим хорошо промытый рис, хорошо перемешаем и залием бульоном, в котором варилось мясо.
  5. Варим рис до тех пор, пока он не набухнет, после чего переложим его в кастрюлю с мясом.
  6. Доварим кушанье и подаем его горячим. Вот и все аджем-плов готов! Приятного аппетита!!!

Вид блюда:Плов
Просмотров: 3 366
Пилав из баранины
Следующий рецепт
Суп из йогурта с чечевицей и рисом
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?