Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Пилав из баранины

Пилав из баранины

Если вы запаслись всем необходимым для приготовления пилава из баранины, тогда приступим.

0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 23 апр

Ингредиенты для рецепта Пилав из баранины:
  • 500 г баранины,
  • 1,5 стакана риса,
  • 1/2 стакана растительного масла (если мясо жирное, то меньше),
  • 1 ст. ложка томатной пасты,
  • 3 луковицы,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 3 ст. ложки изюма,
  • 2 ст. ложки очищенного миндаля,
  • 1 щепотка сахара,
  • 1 ст. ложка мелко нарубленного укропа,
  • вода или мясной бульон,
  • черный молотый перец, соль.

Пилав из баранины рецепт

  1. Сначала нарежим мясо маленькими кубиками и обжарим.
  2. Добавим чеснок, крупно нарубленный репчатый лук и немного воды.
  3. Незадолго до готовности мяса всыпем хорошо промытый и просушенный рис.

  4. Как только вода выкипит и рис станет рассыпчатым, добавим томатную пасту и специи (сахар, соль, черный молотый перец), подольем немного кипятка или бульона и поставим на слабый огонь, закрыв крышкой (время от времени нужно подливать понемногу горячей воды). Рис должен остаться рассыпчатым.
  5. Как только пилав будет готов, добавим вымытый изюм и миндаль, а также мелко нарубленную зелень.
  6. К столу необходимо подовать горячим. Приятного аппетита!

Вид блюда:Плов
Просмотров: 3 421

Рецепты похожие на: Пилав из баранины

Крестьянский плов
Следующий рецепт
Аджем-плов
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?