Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Салат с креветками и моллюсками

Не зря салат с креветками и моллюсками часто украшает стол во время романтических ужинов. Его магические свойства известны с древних времен, а экзотический вкус позволяет на некоторое время оторваться от реальности и попасть в теплые страны к ласковому морю. Кроме того салат из морепродуктов очень полезен, так как содержит кальций, железо и множество других незаменимых микроэлементов.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 28 июл

Салат с креветками и моллюсками рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Салат с креветками и моллюсками:
(на 2 порции)

как приготовить Салат с креветками и моллюсками


Креветки– 100 гр
Моллюски средней величины – 100 гр
Любая зелень – 100 гр
Чеснок – 2 зубчика
Перец свежий – по вкусу
Яйца перепелиные– 3 шт
Соевый соус – 2 ст ложки
Масло оливковое – 1 ст ложка
Сахар - по вкусу

    Салат с креветками и моллюсками рецепт



    Перед тем, как приступить к готовке, необходимо убедиться, что все продукты свежие. Моллюски должны быть плотно закрыты, креветки плотные по фактуре и с приятным морским ароматом. Для того, чтобы морепродукты хранились дольше их помещают в соленую воду и убирают вниз холодильника. Не смотря на это, готовить свежие морепродукты стоит не позже, чем через 3-4 часа после покупки.



    Салат с морепродуктамиМоллюски промыть под проточной, холодной водой, удалить открытые и сломанные. Выложить на раскаленную сухую сковороду и оставить на 5-10 минут. За это время все ракушки должны раскрыться.



    Салат с морепродуктамиПараллельно разогреть еще одну сковороду, вылить 2 ложки растительного масла и мелко порезанный чеснок. Как только чеснок начнет издавать характерный аромат, опустить в масло креветки и обжарить по две минуты с каждой стороны. Свежие морепродукты не требуют длительной термической обработки. Более того, морепродукты после длительной жарки становятся резиновыми на вкус и теряют свой неповторимый аромат. Снять со сковороды все раскрывшиеся моллюски и полить их свежим соком лайма или лимона. Креветки также убрать со сковороды.



    Салат с морепродуктамиНарезать зелень крупными кусками, смешать ее с моллюсками и креветками. Украсить салат перепелиными яйцами, обильно посыпать перцем.
    Смешать соевый соус с оливковым маслом и сахаром, взбить венчиком до загустения. Заправить салат.



    Этот салат, безусловно, достоин того, чтобы украсить любой романтический вечер.


    Приятного аппетита!!!




Просмотров: 2 855
Шашлык в духовке
Следующий рецепт
Салат Цезарь с креветками
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?