Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Суп-гуляш с говядиной

Идея густых супов, напоминающих гуляш – стара, как мир. Существует огромное множество вариантов приготовления этого блюда. В Венгрии, где, кстати, и появилось само блюдо – гуляш, изначально считающееся густым супом, нежели вторым мясным блюдом, сегодня могут похвастаться различными вариантами приготовления подобных супов, а, к примеру, Австрия славится своим густым супом по-тирольски. Еще один яркий пример густых супов – это орман кебабы, блюдо восточной кухни, традиционно считающееся скорее вторым блюдом, нежели супом.
Сегодня мы хотим предложить вам сборный вариант приготовления очень вкусного супа-гуляша с говядиной, который вы непременно полюбите.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 07 ноя

Суп-гуляш с говядиной рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Суп-гуляш с говядиной:

как приготовить Суп-гуляш с говядиной


• Говядина – 400-450 гр.;
• Картофель – 4-5 шт.;
• Лук репчатый – 12- шт.;
• Морковь – 1-2 шт.;
• Горошек консервированный – ½ маленькой баночки (4 столовые ложки);
• Томат-паста – 1-2 столовые ложки;
• Чеснок – 1-2 зубчика;
• Специи (кекик, черный перец, петрушка, укроп), соль, лавровый лист, растительное масло.

    Суп-гуляш с говядиной рецепт



    Суп-гуляш с говядиной 1 шагВарить говядину в подсоленной воде до полной готовности 2 часа. Не забыть снять первую пенку при закипании, чтобы бульон получился прозрачным. Мясо вытащить из бульона.



    Суп-гуляш с говядиной 2 шагНарезать картофель кубиками, опустить в бульон.Варить до готовности картофеля.



    Суп-гуляш с говядиной 3 шагТем временем нарезать морковь мелкими кубиками либо натереть на терке.



    Суп-гуляш с говядиной 4 шагОбжарить в морковь в растительном масле.



    Суп-гуляш с говядиной 5 шагМелко порубить луковицу



    Суп-гуляш с говядиной 6 шагдобавить к моркови, жарить до прозрачности.



    Суп-гуляш с говядиной 7 шагКогда морковь станет мягкой, а лук - прозрачным, добавить томат-пасту, жарить 1-2 минуты, постоянно помешивая.



    Суп-гуляш с говядиной 8 шагКогда картофель в бульоне будет практически готов, добавить поджарку.



    Суп-гуляш с говядиной 9 шагВареное мясо измельчить. Добавить в бульон. Варить 10-12 минут на небольшом огне. Все это время суп должен слабо кипеть.



    Суп-гуляш с говядиной 10 шагДобавить консервированный горошек.



    Суп-гуляш с говядиной 11 шагДобавить специи, долить воды (при необходимости), досолить.



    Суп-гуляш с говядиной 12 шагДобавить целые или порезанные на 2-3 части зубчики чеснока.



    Суп-гуляш с говядиной 13 шагДобавить лавровый лист, кипятить 5-7 минут. Выключить, дать настояться под крышкой 8-10 минут.

Вид блюда:Супы



Просмотров: 3 413
Сырные шарики
Следующий рецепт
Фаршированные перцы
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?