Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Тефтели в томатном соусе

Мясные блюда всегда востребованы и популярны. В любое время года ни одно семейное торжество или домашний ужин не обходится без мяса на столе. Мясо готовить долго и хлопотно. Но существуют вполне оригинальные простые в приготовлении блюда из мяса, не требующие особых усилий в приготовлении. Мясные тефтели в томатном соусе как раз относятся к этой категории.


0
Количество комментариев 2
Дата добавления рецепта 09 ноя

Тефтели в томатном соусе рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Тефтели в томатном соусе:

как приготовить Тефтели в томатном соусе


- 600-800 г свинины (не принципиально, можно взять говядину);
- три среднего размера морковки;
- 2/3 стакана длиннозернистого риса;
- несколько лавровых листков;
- подсолнечное масло для обжарки;
- соль;
- две столовые ложки концентрированной томатной пасты;
- вода.

    Тефтели в томатном соусе рецепт



    Тефтели в томатном соусе 1 шагИз мяса приготовим фарш. Морковку очистим, тщательно помоем и натрем на мелкой терке.



    Тефтели в томатном соусе 2 шагЗатем морковь следует слегка обжарить, добавив несколько капель подсолнечного масла.



    Тефтели в томатном соусе 3 шагВ фарш добавляем обжаренную морковь и сырой рис. Солим полученную смесь и перемешиваем таким образом, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по всему объему фарша.



    Тефтели в томатном соусе 4 шагИз полученного фарша руками лепим круглые тефтели, по размеру напоминающие крупный грецкий орех. Выкладываем тефтели на сковороду, в которой обжаривали морковь. Тефтели следует поджарить со всех сторон, периодически подбрасывая их на сковороде. Это необходимо для того, чтобы в процессе дальнейшей варки в томате наши тефтели не развалились. Полученная в процессе обжарки плотная корочка будет удерживать каждый шарик и не позволит ему распасться на куски.



    Тефтели в томатном соусе 5 шагОбжаренные тефтели перекладываем в кастрюлю или сотейник с толстым дном



    Тефтели в томатном соусе 6 шаги заливаем разведенной в воде томатной пастой, слегка посолив жидкость.



    Тефтели в томатном соусе 7 шагДалее варим тефтели до полной готовности примерно 30-40 минут.



    Тефтели в томатном соусе 8 шагГотовые тефтели подают отдельными порциями, щедро поливая томатным соусом, в котором они варились.





Просмотров: 1 974
Рыбные котлеты из минтая
Следующий рецепт
Слойки с ореховой начинкой
Предыдущий рецепт
Евгения
Спасибо за идею. Выглядит очень аппетитно.
Ответить
-
0
+
Приятного аппетита! wink
Ответить
-
0
+
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?