Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Пицца с брокколи

Сегодня приготовим пиццу с брокколи. Вариация для вегетарианцев, любителей гастрономического разнообразия и относительно легких блюд. Отсутствие копченостей, салями, различных мясных деликатесов, которыми зачастую наполняют пиццу, в этом случае оправдано. В смеси плавкой моцареллы и твердого сыра большое количество овощного ассорти становится ароматной, вкусной и достаточно сытной начинкой. Яркая, причудливой формы капуста – брокколи при высокой температуре не успевает потерять живописную окраску и запас ценных веществ, в меру пропаривается, оставаясь слегка хрустящей.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 27 ноя

Пицца с брокколи рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Пицца с брокколи:

как приготовить Пицца с брокколи


• мука – 200 г;
• вода – 100 мл;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• сухие дрожжи - 1 ч. л.;
• брокколи – 200 г;
• помидоры – 1-2 шт.;
• кукурузные зерна (консервированные или замороженные) – 1-2 ст. л.;
• томатная паста/соус – 2 ст. л.;
• моцарелла – 100 г;
• сыр твердых сортов (предпочтительно острый) – 100 г;
• базилик свежий – 1-2 веточки;
• базилик сушеный – 1 ч. л.

    Пицца с брокколи рецепт



    Пицца с брокколи 1 шагГранулы дрожжей заливают теплой водой, перемешивают или оставляют на некоторое время до окончательного растворения.



    Пицца с брокколи 2 шагВлив ложку оливкового масла и добавив по желанию щепотку соли, всыпают предварительно просеянную муку.



    Пицца с брокколи 3 шагЗамешивают мягкое, послушное тесто и, защитив его от обветривания, оставляют в покое примерно на 40-50 минут.



    Пицца с брокколи 4 шаг«Отдохнувшее» тесто раскатывают в тонкий круглый пласт, сформировав невысокий борт и сделав проколы вилкой, поверхность смазывают томатной пастой, присыпают сухим базиликом.



    Пицца с брокколи 5 шагРавномерно распределяют разорванную/разрезанную на куски моцареллу.



    Пицца с брокколи 6 шагСвободные промежутки заполняют дольками томатов.



    Пицца с брокколи 7 шагЗатем обильно посыпают сырной стружкой.



    Пицца с брокколи 8 шагПроизвольно разбрасывают соцветия брокколи.



    Пицца с брокколи 9 шагЗа ней – горсть зернышек кукурузы. Полуфабрикат отправляют на 20-25 минут в духовку и выпекают красочную пиццу при температуре 180 градусов, разместив противень на среднем уровне печи.



    Пицца с брокколи 10 шагНемного остудив, привлекательную пиццу с брокколи дополняют зеленью свежего базилика и подают! С такой выпечкой сервировка обеденного стола моментально превращается в нарядно-праздничную, а рядовое застолье обещает быть радостным.





Просмотров: 6 916
Банановые сырники
Следующий рецепт
Острая пицца с салями
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?