Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Пикантная пицца

Суджук – особый вид колбасы, популярный у тюркских и ближневосточных народов, получаемый методом сушки. Суджук, как и салями, идеально подходит для пикантной пиццы, а картофельно-дрожжевое тесто превосходит по вкусовым качествам обычное дрожжевое и получается более мягким. Давайте приготовим пикантную пиццу.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 06 янв

Пикантная пицца рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Пикантная пицца:

как приготовить Пикантная пицца


• 200 гр. муки в/с;
• ½ стакана молока;
• 1 крупная вареная картофелина;
• 1 неполная ч. ложка дрожжей;
• ½ ч. ложки мелкой соли;
• 1,5 ст. ложки оливкового масла;
• 1 ч. ложка сахара;
• Суджук сухой или свежий;
• 150 гр. твердого сыра;
• 2 помидора + 1-2 помидора для соуса;
• Лук;
• Оливковое масло, соль, сухие травы, специи.

    Пикантная пицца рецепт



    Пикантная пицца 1 шагНатрите помидоры (для соуса) на крупной терке.



    Пикантная пицца 2 шагВ помидорную кашицу добавьте специи, посолите. Обжарьте в оливковом масле до пастообразного состояния (около 5-7 минут).



    Пикантная пицца 3 шагВареный картофель протрите в пюре.



    Пикантная пицца 4 шагВ подогретое молоко всыпьте дрожжи, сахар и соль, размешайте до растворения ингредиентов.



    Пикантная пицца 5 шагРазведенные в молоке дрожжи влейте в пюре, тщательно размешайте.



    Пикантная пицца 6 шагДобавьте растительное масло.



    Пикантная пицца 7 шагПросейте туда же муку.



    Пикантная пицца 8 шагЗамесите пластичное тесто, если сильно липнет, то подсыпьте муки или смажьте руки маслом. Накрыв сложенным в 2-3 слоя полотенцем, поместите тесто в теплое место на 40-60 минут.



    Пикантная пицца 9 шагТесто раскатайте/растяните руками в круглый пласт, смажьте томатным соусом.



    Пикантная пицца 10 шагСухой суджук нарежьте кружочками, свежий – отщипывая, распределите по поверхности пласта.



    Пикантная пицца 11 шагПоверх суждука уложите кружочки помидоров и кольца лука, присолите.



    Пикантная пицца 12 шагОбильно обсыпьте тертым сыром.



    Пикантная пицца 13 шагВыпекайте пикантную пиццу в разогретой духовке при 200˚С полчаса.





Просмотров: 4 747
Торт бисквитный
Следующий рецепт
Гуляш из говядины
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?