Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Имбирно-йогуртовые маффины с фисташками (без яиц)

Этот рецепт нежных имбирно-йогуртовых маффинов с рассыпчатой корочкой особенно оценят те, кто по тем или иным причинам, связанным со здоровьем не переносит куриные яйца. Для теста берется натуральный йогурт без всяческих добавок, правда, за неимением такового, можно заменить его очень густой простоквашей, предварительно отцедив лишнюю сыворотку. Имбирь и фисташки придают маффинам особую вкусовую нотку, свойственную только им.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 06 фев

Имбирно-йогуртовые маффины с фисташками (без яиц) рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Имбирно-йогуртовые маффины с фисташками:

как приготовить Имбирно-йогуртовые маффины с фисташками (без яиц)


• 250 мл натурального йогурта;
• 250 гр. муки в/с;
• 1 ч. ложечка соды;
• 30 мл растительного масла;
• 30 гр. сливочного масла;
• 150 гр. сахарного песка;
• ¼ ч. ложечки ванилина;
• ½ ч. ложечки имбиря;
• Горсть соленых фисташек.

    Имбирно-йогуртовые маффины рецепт



    Имбирно-йогуртовые маффины 1 шагВ йогурт влить растительное и растопленное сливочное масло, всыпать сахар и ванилин. Тщательно взбить массу.



    Имбирно-йогуртовые маффины 2 шагДобавить пищевую соду, снова взбить. Масса слегка вспенится, т.к. сода «загасится» в кисловатой йогуртовой массе.



    Имбирно-йогуртовые маффины 3 шагДобавить в полученную массу имбирь, перемешать.



    Имбирно-йогуртовые маффины 4 шагЗатем, туда же просеять муку. Взбить тесто миксером. Оно должно получиться жидковатым, вязким и однородным.



    Имбирно-йогуртовые маффины 5 шагДобавить в тесто крупно порубленные ножом фисташки. Не стоит опасаться «солености» фисташек, поскольку соль в тесте растворится. К тому же, как правило, в любую сладкую выпечку добавляется немного соли, чтобы выпечка не получилась «пресной».



    Имбирно-йогуртовые маффины 6 шагЗаполнить формочки тестом на 2/3.



    Имбирно-йогуртовые маффины 7 шагВыпекать имбирно-йогуртовые маффины в прогретой до 200˚С духовке около получаса.



    Имбирно-йогуртовые маффины 8 шагОбсыпать маффины сахарной пудрой.





Просмотров: 2 212

Рецепты похожие на: Имбирно-йогуртовые маффины с фисташками (без яиц)

Творожные оладьи
Следующий рецепт
Макароны с суджуком
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?