Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Курица по мексикански

Из приведенной нормы продуктов получается 6 умеренных порций второго. Варьируя ингредиенты, курица по мексикански можно готовить круглый год. Вместо 3 бедер можно взять 6 штук куриных крылышек или 2 окорочка. Вместо томатного сока спелые помидоры. Также в летний период вполне возможно использовать пару початков свежей кукурузы молочной спелости, зерна просто срезаются ножом.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 07 мар

Курица по мексикански рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Курица по мексикански:

как приготовить Курица по мексикански


- 3 куриных стейка (вес 700 гр.);
- крупную луковицу;
- 4-5 долек чеснока;
- банку консервированной кукурузы на 400 гр.;
- стакан томатного сока;
- кусочек (1,5-2 см) красного жгучего перца;
- по 2-3 ст.л. нарезанной зелени базилика и укропа;
- соль.
6 количество
порций

    Курица по мексикански рецепт с фото



    Курица по мексикански 1 шагСрезаем с курятины кусочки жира, чтобы растопить его на сковороде. В случае с крылышками вливаем пару ложек постного масла. Стейки разрезаем надвое, выкладываем в разогретый жир.



    Курица по мексикански 2 шагСредний огонь конфорки быстро превратит бледное мясо в зажаренное. Присолив курятину, обжарим ее со всех сторон и переложим пока на тарелку.



    Курица по мексикански 3 шагВ чистую сковороду перельем куриный жир, с избытком оставшийся от жарки бедер. На нем пожарим до размягчения измельченную луковицу.



    Курица по мексикански 4 шагДобавим мелко нарезанный горький перец и чеснок. Работать с перцем лучше в перчатках, после чего тщательно промыть кухонный инвентарь, который с ним соприкасался. Мексиканцы наверняка кладут перца побольше, но мы добавим этой специи по собственному вкусу.



    Курица по мексикански 5 шагВливаем в сковороду томатный сок или выкладываем мелко нарезанные томаты.



    Курица по мексикански 6 шагК перемешанным продуктам возвращаем обжаренные куски курятины. На довольно умеренном огне минут 25 потушим продукты, накрыв крышкой. За это время их нужно пару раз помешать.



    Курица по мексикански 7 шагК практически готовой курятине высыпаем нарезанную зелень и кукурузу. Если сока в сковороде мало или томаты не сочные, то добавим в блюдо маринад из банки с кукурузой.



    Курица по мексикански 8 шагОчередное перемешивание продуктов и еще несколько минут тушения отделяют нас от наслаждения замечательным вкусом мексиканской еды.



    Курица по мексикански 9 шагМясо получается очень сочным и мягким. Кукурузы с овощами вполне хватает для гарнира. Да, мексиканская кухня не случайно удостоилась чести числиться в списке всемирного наследия.





Просмотров: 5 048
Пирожки с капустой рецепт
Следующий рецепт
Дагестанские лепешки чуду
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?