Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Торт безе

Воздушный и легкий торт безе не оставит равнодушным никого! Воздушная рассыпчатая текстура торта превосходно сочетается с масляно-сгущеночным кремом, свежими фруктами и ягодами. Вместо предложенного нами крема вы можете использовать взбитые сливки. Фрукты и ягоды берутся по сезону, здесь нет ограничений, однако желательно использовать именно кислые сорта, для того чтобы уравновесить сладость торта. Воздушный торт-безе не только разнообразит и сделает более приятным будничное чаепитие, он, без сомнения, украсит и любое праздничное застолье.


-1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 26 май

Торт безе рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Торт безе:

как приготовить Торт безе


• 3 белка;
• ¾ стакана сахарной пудры;
• ½ баночки цельной сгущенки;
• 100-120 гр. сливочного масла;
• Щепоть соли;
• Фрукты и ягоды по вкусу;
• Рубленые грецкие орехи.

    Торт безе рецепт с фото



    Торт безе 1 шагБелки взбивают с сахарной пудрой до плотных «пиков».



    Торт безе 2 шагПри помощи корнетика отсаживают на противень, застланный пергаментом, 2-3 круглых коржа.



    Торт безе 3 шагПодсушивают коржи в духовке 1-1,5 часа при температуре не выше 100°С, желательно при приоткрытой дверце духовки. Дают безе-коржам остыть, и снимают с пергамента через 15-20 минут.



    Торт безе 4 шагСгущенку соединяют с маслом комнатной t°.



    Торт безе 5 шагВзбивают крем миксером.



    Торт безе 6 шагМандарины делят на дольки, киви – мелко нарезают.



    Торт безе 7 шагКорж смазывают кремом, обсыпают орехами (прокаленными в духовке), укладывают на него ягоды и фрукты.



    Торт безе 8 шагСнова смазывают кремом, укладывают поверх второй безе-корж, который, в свою очередь, так же смазывают, обсыпают орехами и укладывают на него фрукты и ягоды.



    Торт безе 9 шагПо желанию обсыпают сахарной пудрой. Ставят торт безе в холодильник на час.





Просмотров: 7 417
Печенье с предсказаниями
Следующий рецепт
Салат с огурцами крабовыми палочками и яблоком
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?