Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Баклажаны по-стамбульски

Баклажаны по-стамбульски
0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 24 апр

Ингредиенты для рецепта Баклажаны по-стамбульски:
  • 500 г баклажанов,
  • 100 г репчатого лука,
  • 200 г помидоров,
  • 100 г оливкового масла,
  • 80 г моркови,
  • 80 г корня сельдерея,
  • 80 г сладкого перца,
  • 4 зубчика чеснока,
  • зелень петрушки,
  • чабер,
  • черный молотый перец, соль.

Баклажаны по-стамбульски рецепт

  1. Вымочим в подсоленной воде разрезанные пополам баклажаны, чтобы удалить горечь.
  2. Затем обжарим их в масле, дадим немного остыть и осторожно, стараясь не повредить, снимем с каждой половинки кожицу.
  3. Припустим до полуготовности в воде морковь, и корень сельдерея и нарежем мелкими кубиками.
  4. Испечем сладкий перец, очистим от кожицы, мелко нарежем и добавим к моркови.
  5. Обжарим на масле мелко нарезанный лук, добавим подготовленные овощи, а также нарезанные кусочками помидоры, зелень петрушки, растертый чеснок, чабер, поперчим и посолим.
  6. Мелко нарубим мякоть баклажанов, отделенную от кожицы, и добавим к фаршу из овощей.
  7. Наполним полученным фаршем снятую с баклажанов кожицу, уложим на смазанную маслом сковороду, накроем каждую половинку баклажанов ломтиками помидора и запечем в духовке а течение 15-20 мин.
  8. Подадим в холодном виде. Приятного аппетита!!!



Просмотров: 2 301
Кюфта с яйцами
Следующий рецепт
Икра из вареных баклажанов
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?