Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Куриные отбивные с помидорами

Нет никаких сомнений в том, что вы умеете (или хотя бы пробовали) готовить куриные отбивные. Но, наверняка, не все из вас пробовали куриные отбивные с помидорами. Можно уверено сказать, что это что-то совершенно особенное. Мясо курицы во вкусном сочном кляре, дополненное ароматом и соком помидоров и чеснока, тающее во рту и рождающее немыслимо дикий аппетит, стоит того, чтобы его приготовить!


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 16 сен

Куриные отбивные с помидорами рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Куриные отбивные с помидорами:

как приготовить Куриные отбивные с помидорами


- куриное филе – 350-400 г;
- соль, перец – на свой вкус;
- помидоры – 4-5 шт.;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- растительное масло – 20-25 мл;
- мука пшеничная – 80 г;
- сметана – 3 ст. ложки;
- яйцо куриное – 2 шт.

    Куриные отбивные с помидорами рецепт с фото



    Куриные отбивные с помидорами 1 шагВначале нам нужно подготовить все продукты, как для обычных отбивных из куриной грудки. Нарезаем промытое филе средними продолговатыми кусочками.



    Куриные отбивные с помидорами 2 шагОтбиваем их молоточком, сразу солим и приправляем черным перцем. Можно посыпать мясо солью и перцем только с одной стороны, ведь оно довольно тонкое.



    Куриные отбивные с помидорами 3 шагТеперь готовим сметанно-яичный кляр: смешиваем в одной тарелке сметану, яйца, а также пшеничную муку, чуть солим и перчим. Взбиваем кляр.



    Куриные отбивные с помидорами 4 шагОкунаем в нем филе, предварительно подготовленное. Чтобы кляр лучше ложился на мясо, можно обвалять отбивные вначале в муке, а потом в кляре (это по желанию). Главное, чтобы на мясе не оказалось слишком много кляра, ведь это блюдо вкусное тогда, когда кляр ложится не толстой корочкой на мясе и когда его не больше, чем самой отбивной.



    Куриные отбивные с помидорами 5 шагНа сковородку аккуратно выкладываем в горячее масло подготовленные отбивные из куриного филе. Поджариваем 2 минуты на медленном огне.



    Куриные отбивные с помидорами 6 шагЗа это время нарезаем чистые спелые помидоры, а также очищаем и нарезаем зубчики чеснока.



    Куриные отбивные с помидорами 7 шагПереворачиваем поджаренные куриные отбивные на другую сторону и сразу к ним добавляем нарезанные помидоры и чеснок. Сбавляем огонь, накрываем сковородку крышкой и выдерживаем блюдо примерно 2 минуты. Помидоры можно периодически помешивать в сковородке.



    Куриные отбивные с помидорами 8 шагКуриные отбивные с помидорами подаем с пылу-жару к столу. Украшаем бальзамиком, зеленью и т.д. Блюдо достаточно самостоятельное, поэтому не нуждается в гарнире, но, если есть делание сытно поесть, тогда отварите длинный рис или гречку.





Просмотров: 2 944
Пастрома из свинины
Следующий рецепт
Яблочный пирог с медом
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?