Кюфта с яйцами
Если вы запаслись всем необходимым для приготовления кюфты с вареными яйцами, тогда приступим.
0
24 апр
Ингредиенты для рецепта Кюфта с яйцами:
- 500 г молодой баранины,
- 6 сваренных вкрутую яиц,
- 2 сырых яйца,
- 6 ст. ложек рубленой зелени петрушки,
- 5-6 листьев зеленого салата,
- 1 луковица,
- растительное масло для фритюра,
- 125 г муки,
- черный молотый перец, соль.
Кюфта с яйцами рецепт
- Сначала пропустить мясо через мясорубку, затем его посолим, поперчим, добавим очень мелко нарезанные лук и петрушку.
- После чего смешаем все с ранее приготовленное одним сырым яйцом и сформируем 6 крупных шариков.
- Очистим заранее сваренные яйца и поместим их внутрь мясных шариков.
- Обваляем шарики в муке, обмакнем их в другое сырое яйцо и поставим их жариться в умеренно нагретом фритюре до готовности, не давая пригорать.
- Затем их нужно охладить, разрезать шарики в длину, украсить листиками зеленого салата. Отдельно подать с томатным соусом. Приятного аппетита!!!
Просмотров: 4 867
Рецепты похожие на: Кюфта с яйцами
|
|
Добавить комментарий
Манник с яблоками на кефире
Как приготовить плов в мультиварке. Плов в мультиварке рецепт с фото.
Манты пошаговый рецепт с фото
Рыжик со сметанным кремом
Оладьи из кабачков рецепт
Шарлотка с яблоками рецепт
Селедка под шубой
Плов рецепт. Как приготовить вкусный плов.
