Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Печенье на Хэллоуин

Печенье на Хэллоуин делается на основе песочного теста, но с добавлением натурального красителя – сока моркови или тыквы. Сок придаст тесту оттенок, который, как нельзя кстати, подходит к тематике праздника.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 29 окт

Печенье на Хэллоуин рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Печенье на Хэллоуин:

как приготовить Печенье на Хэллоуин


Печенье на Хэллоуин ингредиенты:

1 яйцо (понадобится только желток)
0,5 пачки сливочного масла (комнатной температуры)
3 столовых ложки сахара (примерно 70 грамм)
1,5 стакана муки (примерно 200 грамм)
4 столовых ложки сока морковного или тыквенного

При выборе сока обратите внимание на цвет, берите тот, что насыщеннее. Еще лучше что бы и яйцо было деревенским – с ярким желтком. Муку можно взять кукурузную, но это значительно усложнит работу с тестом, оно будет менее эластичным, и вкус печенье на Хэллоуин может быть не всем по душе (мне не понравились изделия из кукурузной муки).

Вариант оформления «Тыковка»:
0,5 чайной ложки какао

Вариант оформления «Рожица»:
¼ плитки шоколада, может понадобиться немного молока для того, что бы растопить шоколад.

    Печенье на Хэллоуин рецепт



    Печенье на Хэллоуин 1 шагПодготовим тесто:
    Отделяем белок от желтка. Нам понадобится только желток. Добавляем к нему сахар, сок. Добавьте щепотку соли. Тщательно перемешиваем!



    Печенье на Хэллоуин 2 шагДобавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем.



    Печенье на Хэллоуин 3 шагДобавляем муку, замешиваем тесто. Если оно слишком клейкое и липнет к рукам, добавьте еще муки. Скатайте шар и уберите в холод минут на 20, с охлажденным тестом работать проще. Можно убрать и на пару часов.



    Печенье на Хэллоуин 4 шагРаскатываем тесто толщиной 5-7 мм. При раскатывании придавайте наиболее удобную для вас форму, что бы было меньше отходов, а значит это ускорить процесс.



    Печенье на Хэллоуин 5 шагУ меня нет в наличии специальных форм, пользуюсь тем, что есть на кухне – рюмками, фужерами, смотря какой диаметр нужен. Вырезаем кружки. С остатками теста поступаем так же.



    Печенье на Хэллоуин 6 шагДля варианта оформления «Тыковка» небольшой кусочек теста смешиваем с какао – из него будем делать «хвостики» тыквы.



    Печенье на Хэллоуин 7 шагНа кружочках рисуем дуги, при этом слегка надавливаем тесто и растягиваем его в стороны, как бы образуя овал. Для вырезания кружочков у меня была крышка от детской бутылочки с тонкими краями, а для рисунка использую фужер для шампанского того же диаметра, но с толстыми краями, так рисунок на «тыкве» будет более выразительным.



    Печенье на Хэллоуин 8 шагИз теста с какао берем кусочек и формируем «хвостик», приделываем его к тыковке.



    Печенье на Хэллоуин 9 шагПерекладываем печенюжку на противень. Если тесто липнет к рукам и рабочей поверхности – используйте металлическую лопатку. Противень у меня покрыт бумагой для выпечки. Выпекать в духовке при температуре 180 минут 10-12.



    Печенье на Хэллоуин 10 шагДля варианта оформления «Рожица» растопим шоколад. Печенье двухслойное, поэтому и форму для вырезания «рожиц» лучше взять побольше диаметром (у меня была небольшая, и печенье получилось слишком высоким для таких мелких рожиц). Половину кружков выпекаем как есть. В остальных – вырезаем рожицу: глаза и рот вырезаем в печенье насквозь, ноздри и брови слегка прорисовываем. Совет: перед тем как начать вырезать, кружки положите в морозильник минут на 15.



    Печенье на Хэллоуин 11 шагВыпекать в духовке при температуре 180 минут 10-12.



    Печенье на Хэллоуин 12 шагКружок без рожицы смазываем шоколадом, сверху кладем кружок – «рожицу».



    Печенье на Хэллоуин 13 шагПеченье ставим на холод на час. Вот и все печенье на Хэллоуин готово!



    Печенье на Хэллоуин




Просмотров: 2 857

Рецепты похожие на: Печенье на Хэллоуин

Чесночные булочки
Следующий рецепт
Горячий шоколад рецепт
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?