Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Салат щетка

Салат щетка - так прозвали этот салат в народе, и неспроста. Он прекрасно чистит организм от шлаков, а это сейчас, в конце зимы, очень необходимо – всю зиму мы ели меньше овощей, а больше крупяных и мучных изделий, жирную и сытную пищу, организм истощился, мы все чаще чувствуем усталость. Салат поможет очистить организм от шлаков и обогатить витаминами. А так же салат подойдет тем, кто придерживается православного поста, но имейте в виду, заправка к салату содержит растительное масло, а не во все дни поста можно употреблять масло. Заправку можно подготовить разными способами, в том числе и без растительного масла, все зависит от того, какую цель вы преследуете. Что бы сделать салат менее калорийным, можно ограничиться только ложкой уксуса и щепоткой сахара, чтобы нейтрализовать кислоту, или даже меда. Я привожу классическую заправку, но уксус заменяю на сок лимона.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 07 мар

Салат щетка рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Салат щетка:

как приготовить Салат щетка


Всех овощей должно быть примерно одинаково
Свекла невареная – 300 грамм (одна средняя)
Морковь невареная – 300 грамм (одна средняя)
Капуста – 300 грамм (по объему больше, чем свекла или морковь, потому что капуста менее плотная)

Для заправки:

1 лимон
2 столовых ложки оливкового масла (или любого другого растительного масла)
3 чайных ложки сахара
1 чайная ложка соли

    Салат щетка рецепт с фото




    Салат Щетка рецепт 1 шагСвеклу очищаем и натираем на терке. Не стоит ее нарезать соломкой, потому что она достаточно грубая, а натертая на терке она будем мягче, и даст больше сока, а значит салат будет сочнее. Свеклу заправляем растительным маслом сразу и перемешиваем тщательно, так свекла не сильно окрасит все другие овощи.



    Салат Щетка рецепт 2 шагМорковь чистим и так же натираем на терке.



    Салат Щетка 3 шагКапусту нарезаем тонкой соломкой.



    Салат Щетка 4 шагКак лучше это сделать? У меня одна треть от кочана. Если нарезать его сразу в таком виде, то вместо соломки я получу местами пластинки, потому что внутренние листы капусты сложены плотно и довольно витиевато. Я разбираю эту часть на листочки, расправляю их, и сворачиваю трубочкой для удобства, и вот уже в таком виде нарезаю.




    Салат Щетка 5 шагКапусту смешиваю с морковью.



    Салат Щетка 6 шагГотовлю заправку: выдавливаю сок лимона и смешиваю с солью и сахаром. Чтобы выжить сок из лимона по максимуму, разрезаю его на две части, и вилкой прохожусь по ячейкам лимона, так весь сок будет выжат.



    Салат Щетка 7 шагЗаправку вливаю в морковь с капустой, и тщательно перемешиваю руками, при этом овощи как бы отжимаю, так они дадут свой собственный сок, а это необходимо для получения сочного салата. Теперь добавляем свеклу и все перемешиваем.



    Салат Щетка 8 шагСалат щетка неплохо хранится в холодильнике в закрытом контейнере до 3-х дней, поэтому можно заготовить его сразу много. Перед подачей освежите его, заправив маслом и сбрызнув соком лимона.





Просмотров: 4 348
Салат Мимоза классический
Следующий рецепт
Манты пошаговый рецепт с фото
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?