Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Закусочная сельдь

А вы знали, что наша давно любимая, мега популярная и вкусная селедка – чемпион по содержанию полезных жиров и омега-3 кислот? В своеобразном рыбном хит-параде полезностей она уверенно обходит лосось, скумбрию, радужную форель и сардины. Поэтому незамедлительно включаем ее в свое еженедельное меню и готовим из нее вкусные закуски! Благо, закуска из сельди – это базовое блюдо, которое вы можете предложить гостям, но от этого оно своей прелести ничуть не утрачивает!


+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 18 фев

Закусочная сельдь рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Закусочная сельдь:

как приготовить Закусочная сельдь


Сельдь малосольная – 2 шт.;
Масло растительное – 50 мл;
Уксус 9% – 30-50 мл;
Горчица острая – 1 ст.л.;
Сахар – 1 ст.л.;
Соль – 1-2 щепотки;
Лук – 1-2 шт.;
Кориандр, зелень – по желанию.
40 время
готовки
5 количество
порций
сложность рецепта: легко

    Закусочная сельдь рецепт



    Закусочная сельдь 1 шагЗакусочная сельдь 1 шагНачнем приготовление закусочной селедки с маринада. Приготовленный маринад необходимо будет нагреть, а затем остудить, поэтому у нас еще будет время разделать сельдь во время его охлаждения. Итак, смешаем в пиале уксус, сахар и растительное масло. Если сельдь малосольная, можно всыпать пару щепоток крупной морской соли. Добавить к ингредиентам маринада острую горчицу.



    Закусочная сельдь 2 шагЗакусочная сельдь 2 шагНагреваем содержимое пиалы в СВЧ-печи или на плите (тогда необходимо взять другую посуду, например, из нержавейки), взбиваем теплую смесь и присыпаем горстью кориандра горошком (по желанию). Отставляем маринад охлаждаться.



    Закусочная сельдь 3 шагЗакусочная сельдь 3 шагПринимаемся за сельдь – ее разделываем на филейные части, убрав головы и внутренности, промыв брюшки и удалив все кости.



    Закусочная сельдь 4 шагЗакусочная сельдь 4 шагНарезаем рыбные филе ровными порционными кусочками – «на один небольшой укус».



    Закусочная сельдь 5 шагЗакусочная сельдь 5 шагГотовим лук: его нарежем тонкими полукольцами или целыми колечками, если луковичка у вас небольшая.



    Закусочная сельдь 6 шагЗакусочная сельдь 6 шагНачинаем мариновать селедку: складываем на дно пищевого контейнера кусочки сельди в ряд.



    Закусочная сельдь 7 шагЗакусочная сельдь 7 шагСверху щедро поливаем остывшим маринадом.



    Закусочная сельдь 8 шагЗакусочная сельдь 8 шагПерекладываем слой сельди с маринадом луковыми колечками.



    Закусочная сельдь 9 шагЗакусочная сельдь 9 шагНаполняем контейнер до верха, повторяя слои «сельдь-маринад-лук». Слегка утрамбуем селедку, чтобы она оказалась погруженной в маринад. Оставляем в таком виде пропитываться специями на 3-4 часа, переложив контейнер в холодильник. Закуска из селедки готова!



    Закусочная сельдь 10 шагЗакусочная сельдь 10 шагПри подаче украшаем зеленью, ягодами клюквы и предлагаем гостям попробовать к стопочке спиртного... Приятного аппетита!





Просмотров: 2 673
Салат с курицей и сухариками
Следующий рецепт
Рулетики из свинины
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?