Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Пицца с сыром и ветчиной

Пицца с сыром и ветчиной
0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 24 апр

Ингредиенты для рецепта Пицца с сыром и ветчиной:
Для теста:
  • 200 г. муки,
  • 100 г маргарина,
  • щепотка соли,
  • 2-3 ст. ложки воды.

Для начинки:
  • 1 ст. ложка молотых сухарей,
  • 200 г. ветчины или свиного сала с прослойками мяса,
  • 3-4 сырых яйца,
  • 200 мл сливок,
  • 200 г. сыра,
  • соль и молотый душистый перец по вкусу.

Пицца с сыром и ветчиной рецепт

Приготовление теста для пиццы с сыром и ветчиной.


  1. Просеем муку на разделочную доску.
  2. Хорошо охлажденный маргарин протрем на крупную терку над мукой и с легка перемешаем.
  3. Добавить соль и, подливая по ложке воду, быстро вымешать тесто.
  4. Разделить его на 2 куска и поставить на полчаса в холодильник.
  5. Вы можете посмотреть более подробно как готовиться пресное тесто для пиццы.



Приготовление начинки для пиццы с сыром и ветчиной


  1. Ветчину или соленое сало с прослойками мяса нарезаем кубиками.
  2. Яйца подсолим, поперчим и взобьем со сливками.
  3. Сыр твердых сортов натрем на крупной терке и смешаем со взбитыми яйцами.

Разделка и выпечка пиццы с сыром и ветчиной.


  1. Раскатаем охлажденное тесто в пласт и уложим на лист или в смазанную маслом форму, посыпав поверхность молотыми сухарями.
  2. Распределим по поверхности кусочки ветчины или сала и аккуратно зальем их подготовленной яичной смесью с сыром.
  3. Выпекаем пиццу в умеренно нагретой духовке в течение 30-40 минут и подаем на стол слегка остывшей.
  4. В качестве добавки для пиццы можно использовать пряную зелень. Приятного аппетита!!!


Просмотров: 4 204
Пицца с ветчиной и яблоками
Следующий рецепт
Запеченная кюфта
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?