Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Пицца с ветчиной и сыром

Пицца с ветчиной и сыром
0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 24 апр

Ингредиенты для рецепта Пицца с ветчиной и сыром:
Для теста:
  • 500 г. муки,
  • 300 г маргарина,
  • 1 яйцо,
  • 200 мл воды,
  • 0,5 ч. ложки соли,
  • 1 ч. ложка лимонного сока или уксуса.

Для начинки:
  • 4 ст. ложки молотых сухарей,
  • 250-300 г. жирной ветчины или ветчинного сала,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • 3 яйца,
  • 100-150 г сыра,
  • соль и острый молотый красный перец по вкусу.

Пицца с ветчиной и сыром рецепт

Приготовление теста для пиццы с жирной ветчиной и сыром.


  1. Просеем муку на разделочную доску, положим на нее охлажденный маргарин, нарезанный мелкими кусочками, и все вместе изрубим большим широким ножом в мелкую крошку.
  2. Затем сделаем в этой смеси воронку, в которую вольем уксус или лимонный сок, подсоленную воду, выпустим сырые яйца и замесим тесто.
  3. Разделим его на два куска, скатаем в шары и хорошо охладим.
  4. Вы можете узнать более подробно как приготовить слоеное тесто для пиццы без дрожжей.

Приготовление начинки для пиццы с жирной ветчиной и сыром


  1. Нарежем ветчину или ветчинное сало тонкими ломтиками.
  2. Яйца взобьем со сметаной, подсолим и поперчим по вкусу.
  3. Сыр нарежем тонкими ломтиками.

Разделка и выпечка пиццы с жирной ветчиной и сыром.


  1. Раскатаем тесто в квадратный пласт и перенести его на лист или противень.
  2. Края теста слегка прижмем к листу руками и посыпаем всю поверхность молотыми сухарями.
  3. По всей поверхности пиццы равномерно распределим ветчину и аккуратно зальем ее яичной смесью.
  4. Выпекаем пиццу в горячей духовке около получаса, затем достаем лист из духовки и укладываем по поверхности тонкие ломтики сыра, разрезанные наискосок.
  5. Снова поставим пиццу в духовку, чтобы сыр хорошо оплавился и слегка подрумянился.
  6. В качестве добавки для пиццы можно использовать пряную зелень. Приятного аппетита!!!



Просмотров: 3 279
Пицца с сырным суфле
Следующий рецепт
Пицца с ветчиной и яблоками
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?