Скоро лето! Это любимое время года мы обязаны встретить не только с приподнятым жизненным тонусом, но и с нужной фигурой. Поэтому начинаем следить за килограммами прямо сейчас.

Теплый овощной салат можно готовить в любое время года, заменяя недостающие овощи на другие: сезонные или замороженные (кабачок, стручковая фасоль, баклажан, перец).

Вам надоел майонез в салате, тогда этот вариант для Вас. Сегодня будем готовить овощной салат с необычной заправкой. Для нее будем использовать сметану и огурец, это поможет нам избежать излишней калорийности.

Свекла – удивительный корнеплод. Кроме изобилия витаминов и микроэлементов, она поражает своим ярким насыщенным цветом и присущим только ей вкусом.

Турция – это страна с богатыми кулинарными традициями. В этой стране принято обильно завтракать. Традиционно завтрак состоит из большого количества свежих овощей и зелени, сыра, масла, оливок, яиц, свежеиспеченного хлеба и крепкого черного чая с сахаром.

Греческий салат – очень вкусный, легкий и низкокалорийный, кроме того, он прост в приготовлении. Салат состоит из салатных листьев, помидоров, огурцов, сладкого перца, лука, оливок и козьего сыра «Фета» и заправляется оливковым маслом и лимонным соком, иногда добавляются дополнительные ингредиенты.

Где и когда впервые родилась идея приготовления теплого салата с баклажанами сейчас вряд ли ответит даже шеф-повар со стажем. Но факт остается фактом, теплые салаты с баклажанами завоевали популярность по всему миру, поэтому и вариантов приготовления этого салата довольно много.

Как и любая восточная кухня, турецкая – изобилует пряностями и свежими овощами. В Турецкой Республике ко всем вторым блюдам всегда подают легкие салаты из свежих овощей

Салат ностальгия по Цезарю готовится очень просто и порадует Вас своим вкусом. Когда очень хочется отведать Цезаря, но в наличии нет всех продуктов, я делаю такой салат.

Для приготовления салата с чесноком, нам понадобится: 3-4 картофелины, 1 маринованный огурец, 1/4 ст. консервированного горошка, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. л. майонеза, зеленый лук, зелень.

Для приготовления салата из фасоли, возьмем: 1,5 ст. фасоли, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 1 луковица, 1 ст. сметаны, 1 вареное яйцо, зелень петрушки, соль, черный перец, 1 ч. л. молотого красного перца.

Для приготовления сладкого перца с оливковым маслом, нам понадобится: 1 кг сладкого перца, 3 ст. ложки оливкового масла, соль.