Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Курица по-средиземноморски

Неоднократно была доказана полезность средиземноморской кухни. Для нее характерно использование свежих продуктов, особенно овощей и фруктов. Особое место занимает оливковое масло. Не смотря на обилие жиров (орехи, масло), блюда этой кухни считаются диетическими. Доверимся многовековому опыту жителей средиземноморья. На сегодня предлагаю приготовить рецепт курица по-средиземноморски.
Точного рецепта курицы по-средизменоморски нет. Это блюдо характерно для обычного жителя любого региона средиземноморья, и готовится из тех продуктов, которые на данный момент произрастают в данном регионе. Но, как правило, это оливки, томаты, перец, лук, пряные травы, лимоны, и конечно же оливковое масло. По этому принципу готовится не только курица, но и рыба, кролик, говядина и любое другое мясо или птица.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 17 окт

Курица по-средиземноморски рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Курица по-средиземноморски:

как приготовить Курица по-средиземноморски


Курица, желательно не большая, не больше 1,5 кг

Луковица крупная, вполне подойдет и красный лук

Помидор крупный, мясистый. Если нет свежих, можно консервированные в собственном соку.

Оливки, маслины. Можно и с косточками, я бы сказал, что это лучше. Оливки с косточками более «живые», в них больше вкуса.

Пряные травы. Если нет свежих, подойдут сухие. Вполне можете воспользоваться смесью прованских трав.

Соль, перец, оливковое масло.

    Курица по-средиземноморски рецепт



    Курица по-средиземноморски 1 шагДля начала обработаем курицу. Разрежем ее на порционные куски. Если курица крупная, то окорока следует разрезать на бедро и голень. Курица в кусках дойдет равномерно, и останется при этом сочной. Если курица жирная, то следует снять кожицу. Так же удаляется хребет. Отходы можете заморозить и использовать в дальнейшем при приготовлении мясных бульонов.



    Курица по-средиземноморски 2 шагТеперь приготовим маринад. Порежем помидор, не мелко.



    Курица по-средиземноморски 3 шагПерьями порежем лук.



    Курица по-средиземноморски 4 шагОливки слегка придавим лезвием ножа и добавляем к овощам.



    Курица по-средиземноморски 5 шагПриправляем оливковым маслом, солью и перцем по вкусу, а так же пряностями. У меня – сушеные розмарин и базилик.



    Курица по-средиземноморски 6 шагУкладываем куски курицы в форму для запекания, смешав с маринадом. Неплохо подержать птицу в маринаде пару часов в холодильнике, накрыв пищевой пленкой.



    Курица по-средиземноморски 7 шагЗапекать в духовке при температуре 180 минут 30-40.



    Курица по-средиземноморски 8 шагВот и все аппетитная курица по-средиземноморски готова!





Просмотров: 1 881

Рецепты похожие на: Курица по-средиземноморски

Горячий шоколад рецепт
Следующий рецепт
Сливочный пудинг
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?