Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Творожно сырный пирог

Очень красивый румяный творожно сырный пирог с начинкой, зеленью и помидорами. Этот пирог хорош на завтрак и в качестве закуски, кроме того им не стыдно угостить и дорогих гостей. Тесто для пирога замешивается на воде или молоке, но стоит заметить, что на молоке выпечка получается несколько мягче. Кроме того, для еще большей мягкости выпечки, в дрожжевое тесто добавляется вареный картофель.


+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 12 янв

Творожно сырный пирог рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Творожно сырный пирог:

как приготовить Творожно сырный пирог


Тесто:
• Пшеничная мука – 210-220 гр.;
• Вода/молоко – 0,5 стакана;
• Картофель отваренный (крупный) – 1 шт.;
• Дрожжи быстрорастворимые – 0,5 ч. ложечки;
• Соль мелкая – 0,5 ч. ложечки;
• Сахар мелкий – 1 ч. ложечка;
• Растительное масло – 1,5 ст. ложки.
Начинка:
• Творог домашний (крупинчатый) – 200 гр.;
• Сыр твердый – 100 гр.;
• Зелень петрушки и укропа – пучок;
• Помидор – 2-3 шт.

    Пирог с сыром и творогом рецепт



    Творожно-сырный пирог 1 шагКартофель размять толкушкой в пюре.



    Творожно-сырный пирог 2 шагОтдельно развести дрожжи в подогретой воде/молоке, растворить в ней же сахар и соль.



    Творожно-сырный пирог 3 шагВлить разведенные дрожжи в картофельное пюре, тщательно перемешать.



    Творожно-сырный пирог 4 шагВлить растительное масло.



    Творожно-сырный пирог 5 шагПросеять муку.



    Творожно-сырный пирог 6 шагМесить тесто, отбивая об стол и подсыпая муки. Поскольку тесто получается липковатым и мягким, желательно смазать руки растительным маслом. Накрыв полотенцем, поместить его в теплое место на полчаса.



    Творожно-сырный пирог 7 шагНачинка: соединить творог, тертый сыр, рубленную зелень, присолить.



    Творожно-сырный пирог 8 шагРастянуть/раскатать тесто в круглый пласт.



    Творожно-сырный пирог 9 шагПереложить пласт в круглую форму, выложить в него начинку, загнуть края на начинку.



    Творожно-сырный пирог 10 шагВ центре творожно-сырного пирога выложить нарезанные кружочками помидоры.



    Творожно-сырный пирог 11 шагВыпекать творожно-сырный пирог при температуре 200˚С до румяной корочки (30-35 минут).





Просмотров: 5 706
Мини-хачапури с перепелиными яйцами
Следующий рецепт
Венское печенье с вареньем
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?