Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Свинина в грибном соусе

Сочная свинина в грибном соусе - вот это идеальная пара! На гарнир – вареная картошечка. Пальчики оближешь! Блюдо настолько просто и быстро готовится, а результат превзойдет все Ваши ожидания.
Вместо картофеля подойдет и рис и овощи. Под сливочно-грибным соусом любой гарнир будет превосходным. Сливочно-грибной соус готовится без особых хлопот, поэтому возьмите его себе на заметку. Можно его приготовить в таких ситуациях, как пересушенное мясо (соус сдобрит его, положите побольше сливок и сливочного масла), или пересоленный гарнир (не досолите соус, добавьте больше сливок и подайте с гарниром). Грибы хорошо хранятся в морозильной камере, поэтому для таких ситуаций можно припасти грамм 200 грибов.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 01 янв

Свинина в грибном соусе рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Свинина в грибном соусе:

как приготовить Свинина в грибном соусе


Свинина (корейка) – 2 куска по 150-200 грамм (толщиной 3 см)
Розмарин – несколько веточек
Грибы – 200 грамм
Лук репчатый – небольшой
Масло сливочное – 40 грамм
Сливки – 100 мл
Картофель – 400 грамм
2 количество
порций

    Свинина в грибном соусе рецепт



    Соус и свинина подойдут быстро, поэтому начните с чистки картофеля, ставьте его вариться. И поставьте разогревать духовку.


    Свинина в грибном соусе 1 шагСвинину промыть, обсушить, посолить, поперчить и положить на раскаленную сковороду (на сковороду предварительно налить немного растительного масла и положить пару веточек розмарина). Свинину обжарить на сильном огне с каждой сторону минуты по 2-3 (чтобы подрумянилась).



    Свинина в грибном соусе 2 шагЗаворачиваем мясо в фольгу, положите к мясу розмарин. Мясо в фольге кладем на противень и ставим в разогретую до 180 духовку на 15 минут.



    Свинина в грибном соусе 3 шагНа сковороде (можно на той же, где обжаривалось мясо) с растительным маслом обжариваем мелконарезанный лук.



    Свинина в грибном соусе 4 шагК луку добавляем нарезанные грибы. Жарить до готовности.



    Свинина в грибном соусе 5 шагДобавляем сливочное масло и сливки.



    Свинина в грибном соусе 6 шагМясо достаем из духовки и оставляем его в фольге до момента подачи. На тарелку выкладываем отварной картофель, поливаем немного грибным соусом. Остальной соус подайте в соуснике к мясу. Свинину достаем из фольги, перекладываем в тарелку. Можно есть. Приятного аппетита!





Просмотров: 2 969

Рецепты похожие на: Свинина в грибном соусе

Фаршированные окорочка
Следующий рецепт
Творог с зеленью и редисом
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?