Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Шарлотка с грушами

Сегодня приготовим шарлотку, но вместо яблок, как в классической шарлотке, возьмем груши. Шарлотка с грушами получается довольно вкусной и ароматной, и проста в приготовлении.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 28 авг

Шарлотка с грушами рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Шарлотка с грушами:

как приготовить Шарлотка с грушами


- груша - 2-3 шт;
- мука - 150 гр;
- сахар - 120 гр;
- яйца - 4 шт;
- разрыхлитель - 3-4 гр;
- сахарная пудра для обсыпки;
- сок лимона - несколько чайных ложек;
- соль - щепотку;
- масло подсолнечное или сливочное;
- панировочные сухари или манка.
30 время
готовки
4-6 количество
порций
сложность рецепта: Легко

    Шарлотка с грушами



    разделим белок и желток 1 шагразделим белок и желток 1 шагНачнем приготовления шарлотки с разделения яйца на желток и белок.



    Взобьем белок с сахаром 2 шагВзобьем белок с сахаром 2 шаг Взбиваем белок миксером и постепенно добавляем сахар, также можно добавить ванилина для аромата. Взбиваем до получения пышной массы.



    Взбиваем желток 3 шагВзбиваем желток 3 шагВзбиваем желток.



    Добавляем в белок желток, сок лимона и сольДобавляем в белок желток, сок лимона и сольДобавляем взбитый желток в белок, добавляем сок трети части лимона и щепотку соли.



    Просеем муку и разрыхлительПросеем муку и разрыхлительДобавляем муку и разрыхлитель, желательно просеять, чтобы тесто получилось пышное.



    Взобьем тесто для шарлотки венчикомВзобьем тесто для шарлотки венчикомПеремешиваем венчиком все ингредиенты, до получения массы без комков.



    Подготовим груши для шарлоткиПодготовим груши для шарлоткиБерем груши моем и нарезаем на кусочки.



    Подготовим формы для выпекания шарлоткиПодготовим формы для выпекания шарлоткиБерем форму для выпекания шарлотки с грушей и смазываем её маслом (подсолнечным или сливочным). А затем еще посыпаем манкой, этого будет достаточно, чтобы шарлотка не пригорела.



    Выложим нарезанные груши в форму для выпеканияВыложим нарезанные груши в форму для выпеканияВыкладываем в форму груши. По желанию можно также сразу перемешать тесто для шарлотки и груши.



    Зальем груши тестомЗальем груши тестомЗаливаем поверх груш тесто для шарлотки.



    Ставим шарлотку в духовкуСтавим шарлотку в духовкуОтправляем нашу форму в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-30 минут, все зависит от того какую форму Вы взяли, если маленькую до достаточно и 20 минут. Готовность можно проверить спичкой (зубочисткой), проткнув шарлотку на спичке не должно оставаться теста, если тесто все-таки осталось на спичке, шарлотке надо еще постоять в духовке.



    Посыпаем сахарной пудрой и шарлотка с грушами готоваПосыпаем сахарной пудрой и шарлотка с грушами готоваЗатем посыпаем сахарной пудрой. Можно подавать шарлотку в грушей к столу и наслаждаться её вкусом. Приятного аппетита!





Просмотров: 199
Мясной бульон. Как осветлить мясной бульон.
Следующий рецепт
Мясной рулет грибами и сыром
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?