Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Творожный пирог с яблоками

Приготовим вкуснейший творожный пирог с яблоками. Великолепный рассыпчатый пирог на песочно-творожном тесте с сочной яблочной начинкой способен покорить всех без исключения.
Работать с подобным тестом - одно удовольствие, тесто выходит пластичным, легко раскатывается. Вкус творога в тесте абсолютно не чувствуется, поэтому никто из тех, кому посчастливится его попробовать, не догадаются о его присутствии в пироге. Творожно-песочное тесто намного вкуснее и полезнее обычного песочного.
Что касается яблок, то здесь лучше подойдут полутвердые кисло-сладкие сорта, чтобы яблоки успели хорошо пропечься. Чем больше яблок вы возьмете, тем сочнее получится пирог.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 29 янв

Творожный пирог с яблоками рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Творожный пирог с яблоками:

как приготовить Творожный пирог с яблоками


• Творог – 200 гр.;
• Сливочное масло – 150 гр.;
• Мука пшеничная – 250-260 гр.;
• Яйцо крупное – 1 шт.;
• Сахарный песок – 4 ст. ложки;
• Сода пищевая – ½ ч. ложечки;
• Разрыхлитель – 1 ч. ложечка;
• Ванилин – 1/3 ч. ложечки;
• Соль мелкая – щепоть;
• Яблоки (полутвердых кисло-сладких сортов) – 4 шт.;
• Сахарный песок (для начинки) – 5 ст. ложек;
• Корица (для начинки) – 1 ч. ложечка.

    Творожный пирог с яблоками рецепт с фото



    Творожный пирог с яблоками 1 шагКрупчатый творог желательно предварительно протереть через сито/в блендере, добавить к нему растопленное сливочное масло, сахар ванилин, щепоть соли. Тщательно перемешать/взбить компоненты.



    Творожный пирог с яблоками 2 шагРазбить яйцо, снова перемешать/взбить.



    Творожный пирог с яблоками 3 шагДобавить пищевую соду, перемешать.



    Творожный пирог с яблоками 4 шагПросеять в полученную творожно-масляную смесь муку, смешанную с разрыхлителем.



    Творожный пирог с яблоками 5 шагЗамесить руками мягкое, пластичное тесто, легко отлипающее от рук, завернуть его в целлофан, оставить на 15 минут при комнатной t˚.



    Творожный пирог с яблоками 6 шагЯблоки очистить от семенных коробочек, нарезать как можно тоньше.



    Творожный пирог с яблоками 7 шагИз теста раскатать прямоугольник (на 1 большой пирог) либо 2 прямоугольника (на 2 пирога) толщиной около 4 мм .



    Творожный пирог с яблоками 8 шагСделать боковые поперечные надрезы шириной около 1,5 см.



    Творожный пирог с яблоками 9 шагНа среднюю часть выложить тонко нарезанные яблоки.



    Творожный пирог с яблоками 10 шагОбсыпать яблоки сахарно-коричной смесью.



    Творожный пирог с яблоками 11 шагЗакрыть начинку, "заплетая" из боковых полосок «колосок».



    Творожный пирог с яблоками 12 шагВыпекать творожный пирог с яблоками в прогретой до 180˚С духовке около 35 минут, пока корочка пирога не приобретет приятный румяный цвет.



    Творожный пирог с яблоками 13 шагОбсыпать творожный пирог с яблоками сахарной пудрой.





Просмотров: 9 529

Рецепты похожие на: Творожный пирог с яблоками

Творожные рогалики с джемом
Следующий рецепт
Маковый рулет и маковые рулетики
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?