Кулинарные рецепты с фото

Картофельный хлеб получается несказанно мягким и "пушистым", очень долго не черствеет, имеет изумительный вкус с ноткой печеного картофеля, одним словом не хлеб, а песня!

Иногда хочется приготовить что-нибудь совершенно особенное на десерт! Если вы любите ореховую выпечку и при этом вам хочется совместить ее с воздушным безе, такие печенья полностью удовлетворят ваши пожелания.

Наверняка многие пробовали эти ароматные чесночные булочки, они есть на прилавках любого маломальского супермаркета, где изготавливается своя выпечка. Но конечно же булочки сделанные своими руками обладают совсем иной энергетикой, и не знаю чем еще, но чувствуешь за себя гордость.

Знаете ли вы, как быстро приготовить вкусный и нежный бисквитный рулет, не затрачивая времени на приготовление начинки, поскольку она печется вместе с бисквитным пластом? Если нет, тогда этот рецепт станет для вас маленьким открытием!

Рогалики из теста на кефире получаются мягкими. Обсыпка из сахара после выпекания получается хрустящей, золотистой. Хороши к завтраку с чаем или кофе. Для начинки возьмите любимое варенье погуще или джем. Рогалики на кефире с вареньем очень нравятся детям.

Представляем Вашему вниманию мягкий и нежный творожный кекс с яблоками, изюмом и пряными нотками корицы. Яблоки делают текстуру кекса сочной, а вместе с изюмом и корицей рождается непревзойденная вкусовая композиция!

Любителям грузинских пирогов и осетинских лепешек обязательно понравятся оригинальные пирожки в форме аджарских хачапури в миниатюре. Эти «мини-хачапурики» ничуть не уступают оригинальному рецепту, мы всего лишь немного видоизменим начинку, а вместо куриных яиц возьмем перепелиные.

Великолепный рассыпчатый пирог на песочно-творожном тесте с сочной яблочной начинкой способен покорить всех без исключения.

Что может порадовать в ненастное утро выходного дня? Что-нибудь теплое, вкусное, приготовленное близким человеком. Предлагаю вам приготовить оладьи с бананами – быстро, вкусно. Точно должно порадовать ваших близких.

Эклер – французское пирожное, покорившее весь мир. Традиционно эклеры наполняются заварным кремом, однако существует и множество других вариантов наполнения этого пирожного.

Тот, кто хоть раз посещал Турцию, наверняка пробовал пиде - национальную лепешку/хлеб с сыром или мясом. Если вы жаждете воспроизвести пиде на своей кухне и, тем самым, воскресить воспоминание о теплой солнечной Турции, то сегодня мы вам в этом поможем.

Торт Баунти напоминает всем известный шоколадный батончик с аналогичным названием. Этот десерт, политый сладкой глазурью и ликером "Малибу", станет настоящим лакомством для всех гостей. Коржи получаются мягкими и воздушными.

Стромболи – итальянское мучное изделие в виде рулета с начинкой, точнее сказать, пицца-рулет. Свое название он получил в честь малюсенького вулканического острова на территории Италии.

Графские развалины - необычайно нежный, невероятно воздушный и безумно вкусный торт из меренги. В этот восхитительный торт невозможно не влюбиться! И несмотря на все это, торт готовится невероятно просто и состоит из минимума ингредиентов, но каких!

Блины с семгой – это блюдо традиционной русской кухни, вдобавок это еще и праздничное блюдо, которое незамедлительно привлечет внимание всех присутствующих гостей и «исчезнет» со стола одним из первых!

Любите шоколад и все, что с ним связано, тогда оцените вкус этого шоколадного торта. Он просто идеально сочетает в себе яркий насыщенный вкус шоколадного бисквита и нежность сливочного крема на основе пломбира. Этот шоколадный торт получается легким, нежным и буквально тающим во рту.

Несладкая выпечка, которая достойно заменит или дополнит хлебные изделия новогоднего меню, придется кстати в Рождество и другие многочисленные праздники зимы, — кулебяка — дрожжевой пирог с большим объемом начинки.

Кажется, мы уже знаем, какое печенье на Новый год будет пользоваться огромной популярностью… Имбирное печенье в виде собачки! О том, как их приготовить – смотрите в нашем пошаговом рецепте.

Слоеные трубочки с заварным кремом – изумительное лакомство! Слоеное тесто само по себе уникально, оно прекрасно сочетается как с закусочной, так и со сладкой начинкой. Мало того, при сочетании слоеного теста с любым сладким воздушным кремом рождается потрясающая вкусовая композиция! Нежность крема

Всем любителям шоколада и шоколадной выпечки непременно понравится этот восхитительный шоколадный торт, тесто для которого готовится по принципу пирожных брауниз. Торт просто насыщен шоколадом, черносливом и грецкими орехами!

Приготовить пирог, в котором будет царствовать Его Величество Мандарин – цитрус-рекордсмен по поеданию в Новый Год и непременный атрибут зимних праздников. Давайте же его уважим и узнаем как приготовить мандариновый пирог

Невероятно вкусные песочные кольца с орехами как в кондитерских 80-90-х годов!

Мексиканская тортилья – это тонкая лепешка, напоминающая армянский лаваш, но меньше в диаметре. Для мексиканцев тортилья – больше, чем просто хлеб. Богатая мексиканская кухня, известная своими огненно-острыми соусами, насчитывает огромное множество блюд, основным ингредиентом которых является ничто

Киш – это открытый пирог. Тесто как правило песочное. Начинка – любая, но всегда за основу берется молоко или сливки, и яйца. Как вы понимаете, рецептов может быть множество, на что хватит фантазии.

Любителям кремовых десертов, похожих на крем-брюле, очень понравится французский десерт флан. В отличие от крема-брюле, который готовят на яичных желтках, флан замешивается на цельных яйцах. Необыкновенно нежный десерт в карамельном соусе покорит вас с первой ложки!

Как правило, сладкое – не значит полезное, особенно, что касается выпечки. Однако мы всегда можем обогатить выпечку целебными компонентами, тем самым, сделав ее более полезной для здоровья. В качестве таких продуктов выступают орехи, цельные злаки, семена растений, сухофрукты, фрукты и даже овощи.

Сегодня приготовим шарлотку, но вместо яблок, как в классической шарлотке, возьмем груши. Шарлотка с грушами получается довольно вкусной и ароматной, и проста в приготовлении.

Волован – французская выпечка из слоеного теста в форме круглой башенки с пустой серединкой. Название этого слоеного изделия буквально переводится как «взлетать в воздух», поскольку при выпечке оно интенсивно поднимается

Фугасс относится к хлебобулочным изделиям французской (а точнее прованской) кухни. Этот французский хлеб можно узнать всегда и везде, поскольку чаще всего ему придают форму колоса. Тесто для фугасса замешивается на воде и дрожжах с обязательным добавлением оливкового масла.

Простой рецепт сытного и сочного пирога. Остывший еще вкуснее!