Луковый пирог из слоеного теста

Очень вкусный, сочный луковый пирог со сметанно-сырной заливкой на слоеном тесте сможет приготовить даже несведущий в кулинарных премудростях человек, благо слоеное тесто сегодня продается в каждом магазине. Не зря запасливые хозяйки всегда держат пачку-другую этого теста в морозилке, оно всегда выручает в непредвиденных случаях, когда, к примеру, нужно очень быстро что-то испечь, особенно, когда с минуты на минуту нагрянут гости, предупредившие вас об этом за 5 минут до своего визита.
В нашем рецепте лукового пирога мы использовали бездрожжевое тесто, однако подойдет и дрожжевое, это, как говорится, дело вкуса.