Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Пирог с клубникой и творогом

Лето - пора ягод, которые довольно охотно используют домохозяйки в кулинарии. Вот еще один вкусный рецепт пирога с клубникой и творогом в Вашу копилку.


+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 26 июл

Пирог с клубникой и творогом рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Пирог с клубникой и творогом:
Для песочного теста понадобится:

как приготовить Пирог с клубникой и творогом


Мука один стакан
Одно яйцо
Сахар полторы ст. ложки
Масло сливочное – 50 грамм
Пирог начинка:

Пирог с клубникой и творогом


Творог две пачки
Сметана две ст.ложки
Сахар две ст.ложки
Клубника – 300 гр
Желатин одна ч.ложка
Ягодный морс - полстакана

    Пирог с клубникой и творогом рецепт с фото



    Пирог с клубникой и творогом 1 шагСначала подготовлю желатин – замочу его водой (50 мл). Вместо желатина с соком можно применить уже готовую смесь для желе.



    Пирог с клубникой и творогом 2 шагПриступаю к тесту: взбиваю яйцо с сахаром.



    Пирог с клубникой и творогом 3 шагПеретираю со сливочным маслом, затем туда же добавляю муку и вымешиваю тесто. Тесто должно получиться пластичным.



    Пирог с клубникой и творогом 4 шагВыкладываю его на противень тонким слоем



    Пирог с клубникой и творогом 5 шагСверху на тесто укладываем бумагу для выпекания и груз(в качестве груза можно использовать нут, горох и т.п.) выпекаю минут 15 в разогретой духовке. Даю готовому коржу остыть.



    Пирог с клубникой и творогом 6 шагТворог разминаю с сахаром и сметаной.



    Пирог с клубникой и творогом 7 шагКлубнику режу. Разбухший желатин разбавляю морсом.



    Пирог с клубникой и творогом 8 шагНа корж выкладываю творог.



    Пирог с клубникой и творогом 9 шагПогружаю в него клубнику.



    Пирог с клубникой и творогом 10 шагСверху заливаю смесью из желе. Ставлю пирог с клубникой и творогом на холод часа на 4(холодильник).



    Пирог с клубникой и творогом 11 шагПирог с клубникой и творогом готов. Он хорош тем, что его не надо долго выпекать, что особенно важно в жару. А еще эта охлажденная клубника с творогом просто блаженство в жаркий день.





Просмотров: 6 490
Хрустящие малосольные огурцы
Следующий рецепт
Мохито с клубникой
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?