Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Чебуреки


-1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 18 май

Чебуреки рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Чебуреки:

как приготовить Чебуреки


Тесто для чебуреков ингредиенты:
1 стакан кипятка,
2 стакана муки,
половина чайной ложки соли.

Начинка для чебуреков ингредиенты:
200 грамм фарша,
одна луковица,
соль и перец по вкусу.

    Чебуреки рецепт с фото



    Тесто для чебуреков



    Чтобы чебуреки получились мягкими и слоеными, тесто для них лучше сделать заварным. Залейте муку кипятком и все хорошо размешайте. Вся мука должна быть смочена. Оставьте тесто до тех пор, пока оно не станет теплым. Добавьте еще один стакан муки и замесите тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Из теста сформируйте шар, накройте его полотенцем и оставьте на 15-20 минут. В это время можете заняться приготовлением начинки.



    Как приготовить чебуреки



    На растительном масле по жарьте мелко нарезанный лук в течении 2 минут. Добавьте фарш, размешайте и жарьте все 10 минут. Посолите, поперчите фарш. Затем разделите комок теста на 10-12 частей и сделайте из них шарики. Сформируйте из шариков тонкую лепешку. Влейте в фарш четверть стакана воды. Выложите фарш на лепешки, разровняйте его. Лепешку сложите пополам, края за щипайте или обожмите зубцами вилки. В сковородку налейте растительного масла так, чтобы чебуреки могли свободно плавать. Обжаривайте чебуреки с двух сторон до легкого румянца.





Просмотров: 4 927
Штрудель яблочный
Следующий рецепт
Мясные зразы с начинкой
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?