Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Сосиски в тесте

Сосиски в тесте – это, пожалуй, одно из любимых блюд детворы. Любой ребенок с удовольствием перекусит такой сосиской, не отрываясь от своих дел. Поэтому с тарелки они улетают быстро и незаметно. Также дети обожают мороженое, так что вы можете сделать им сюрприз и приготовить мороженое дома.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 02 май

Сосиски в тесте рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Сосиски в тесте:

как приготовить Сосиски в тесте


- 0,5 кг сосисок; (примерно 10-12 шт)
- стакан молока;
- яйцо;
- 2 ч. л. сухих дрожжей;
- 6 ст. л. рафинированного масла;
- чайная ложка соли;
- 1 ст. л. песка сахарного;
- 500 г (может немного больше) муки.
Количество получившегося теста хватит, чтобы завернуть около 20 сосисек.
150 время
готовки
6 количество
порций
сложность рецепта: средняя

    Сосиски в тесте рецепт с фото



    Сосиски в тесте рецепт 1 шагБерем глубокую чашку, смешиваем в ней яйцо, соль и песок сахарный. Затем вливаем теплое молоко и высыпаем дрожжи. Хорошо размешиваем, дрожжи должны разойтись в молоке.



    Сосиски в тесте рецепт 2 шагПотом вводим рафинированное масло.



    Сосиски в тесте рецепт 3 шагПросеиваем муку и начинаем частями подмешивать ее в молоко. Замешиваем тесто, сильно мукой его не забиваем. Уйдет примерно 400-450 г, а остальное останется на вымешивание и раскатку.



    Сосиски в тесте рецепт 4 шагЗакрываем чашку с тестом пленкой, укутываем толстым полотенцем и помещаем в достаточно теплое место. Можно, как вариант, поставить его в выключенную теплую духовку. Ждет, когда тесто увеличит свой объем в 2-3 раза. По времени это может занять час или даже полтора. Здесь все зависит от температуры теплого места, куда будет убрана чашка с тестом.



    Сосиски в тесте рецепт 5 шагДостаем подошедшее тесто и обминаем его в остатках муки. Затем отрезаем от большого куска примерно 1/3 часть, вытягиваем ее в толстую колбаску и делим на несколько небольших кусочков.



    Сосиски в тесте рецепт 6 шагКаждый комочек теста раскатываем в лепешку, диаметр которой должен приблизительно равняться длине сосиски. Кладем посредине сосиску, а по бокам делаем по тесту несколько наклонных разрезов.



    Сосиски в тесте рецепт 7 шагЗатем заплетаем из этих разрезанных полосок косичку, как бы вплетая сосиску внутрь.



    Сосиски в тесте рецепт 8 шагВыкладываем сформированные сосиски на пекарскую бумагу, расстеленную на противне, смазываем взбитым яйцом и ставим выпекаться при 180 градусах. Готовность косичек определяем по румяному виду.



    Сосиски в тесте рецепт 9 шагЕсли тесто ушло не все, то раскатываем остатки в небольшие лепешки толщиной примерно в 1 см. Затем разогреваем сковороду с рафинированным маслом и жарим лепешки, обязательно накрыв крышкой, на среднем огне. Подрумяниваем с двух сторон. Жарятся лепешки очень быстро и получаются румяными и воздушными. Они не слишком сладкие, поэтому для чаепития дополняем их медом или любым вареньем.





Просмотров: 2 474
Салат к шашлыку
Следующий рецепт
Кулеш
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?