Салат с пекинской капустой и маслинами для стройной фигуры

Скоро лето! Это любимое время года мы обязаны встретить не только с приподнятым жизненным тонусом, но и с нужной фигурой. Поэтому начинаем следить за килограммами прямо сейчас. А вот и подходящий рецептик салата с пекинской капустой и маслинами! Легкий салатик, в котором «содружество» овощей отлично сочетается с пикантной заправкой.

-1

20 апр

Салат с пекинской капустой и маслинами для стройной фигуры рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Салат с пекинской капустой и маслинами:

• 200 г капусты пекинской;
• по 100 г редиса, черри и маслин;
• 2 стол. л. масла оливы;
• 1 стол. л. уксуса (винного);
• 1 ч. л. горчицы;
• соль на Ваше предпочтение.

Салат с пекинской капустой и маслинами рецепт

Салат с пекинской капустой и маслинами 1 шаг Начнем, пожалуй, с измельчения капусты. Кстати, пекинская капуста имеет структуру, благодаря которой резка превращается в сплошное удовольствие.

Салат с пекинской капустой и маслинами 2 шаг Теперь приступим к привычной для нас редиске. Этот овощ шинкуем в форме соломки.

Салат с пекинской капустой и маслинами 3 шаг Мелкие помидорки (черри) порежем для салата на 4 доли.

Салат с пекинской капустой и маслинами 4 шаг Маслины – пополам.

Салат с пекинской капустой и маслинами 5 шаг Все овощи подготовлены. Соединяем их в миске вместе.

Салат с пекинской капустой и маслинами 6 шаг Теперь нужно салат заправить. Мы соединим для этого уксус, масло и горчичку. Пикантная заправка готова! Не забываем салат присолить.