Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Сырный суп с фрикадельками

Обычный суп с фрикадельками очень постный, как мне кажется. Ему не хватает аромата, сытости. Иногда я готовлю на курином бульоне, чтобы суп был ароматнее. Сырный суп с фрикадельками для меня настоящая находка. Суп получается ароматным, сливочным, и очень сытным, хотя готовится с небольшим количеством овощей, и без добавления круп, например, риса. Суп хорош и зимой за счет своей сытости, и летом, пусть даже на даче, потому что готовится очень быстро, а результат превосходный. Обязательно попробуйте сырный суп с фрикадельками и плавленным сыром на свежем воздухе.


+3
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 14 май

Сырный суп с фрикадельками рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Сырный суп с фрикадельками:

как приготовить Сырный суп с фрикадельками


Воды – 1,5 литра
Фарш говяжий - 400 грамм
Плавленый сырок – 2 штуки
Картофель – 2 не крупных клубня
Лук репчатый – 1 средняя
Морковь – 1 средняя
Зелень – любая
Соль, перец – по вкусу
40 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: легко

    Сырный суп с фрикадельками рецепт



    Сырный суп с фрикадельками 1 шагВ кастрюльку наливаем полтора литра воды и ставим кипятиться. Пока воды не закипела, из фарша крутим фрикадельки, посолив предварительно фарш. Как только вода закипит, кидаем туда фрикадельки, даем закипеть и снимаем образовавшуюся пенку.



    Сырный суп с фрикадельками 2 шагЛук чистим и режем полукольцами. Добавляем в суп.



    Сырный суп с фрикадельками 3 шагМорковь чистим и трем на мелкой терке. Добавляем в суп. Можно конечно потереть на крупной терке, но мы стремимся приготовить суп за короткое время.



    Сырный суп с фрикадельками 4 шагКартофель очищаем, режем небольшими кубиками или брусочками, добавляем в суп.



    Сырный суп с фрикадельками 5 шагСыр натираем на крупной терке, добавляем в суп. Суп не должен сильно бурлить, довариваем его на тихом огне. Сыр потихоньку будет плавиться, и бульон приобретет молочный цвет и сливочный вкус. Нужно будет немного посолить, но меньше, чем обычно, все-таки сыр солоноватый.



    Сырный суп с фрикадельками 6 шагСуп готов, если все овощи в нем приготовились. Разливаем по тарелкам сырный суп с фрикадельками и добавляем нарубленную зелень.

Вид блюда:Супы



Просмотров: 3 463

Рецепты похожие на: Сырный суп с фрикадельками

Киш с грибами и помидорами
Следующий рецепт
Фаршированные яйца с сыром
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?