Спасибо! Все просто, быстро и вкусно!)) Школьная Ярмарка прошла на Ура с этими маффинами!


Получился очень вкусный пирог. Сахара в меру, не приторный. я теперь поняла, почему автор рекомендует варенье из инжира - оно почти без кислинки. А у меня не было - сделала с малиновым. Тоже вкусно! Спасибо за рецептик!


Большое спасибо за рецепт, тортик очень понравился, стряпается быстро, а главное вкусно!!!! Только у меня получилось 5 коржей и обрезки на крошку.


Открыть меню



Котлеты куриные с брынзой и копченой грудинкой

Куриные котлеты, пожалуй, самое распространенное блюдо на сегодняшний день. Почему же мы так их любим? Во-первых, они не так калорийны, как котлеты из свиного и говяжьего фарша, более нежные, со своим определенно-приятным вкусом. Во-вторых, все мамы предпочитают кормить детей именно куриными котлетами, из-за того, что белок мяса птицы для них более приемлем. А в-третьих, в куриные котлеты можно добавить все, что угодно, ведь курица гармонично сочетается практически со всеми основными продуктами, будь-то грибы, сыр или овощи. Сегодня мы рады представить вам рецепт куриных котлет с брынзой и копченой грудинкой – будет очень вкусно и очень ароматно!


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 19 мар

Котлеты куриные с брынзой и копченой грудинкой рецепт с фото


Ингредиенты для рецепта Котлеты куриные с брынзой:

как приготовить Котлеты куриные с брынзой и копченой грудинкой


Фарш куриный – 0,5 кг;
Лук – 1-2 шт.;
Брынза/фета – 100 г;
Грудинка – 100 г;
Вода газированная – 0,5 стакана;
Сода – 0,5 ч.л.;
Паприка – 1 ч.л.;
Чеснок – 2-4 зубка.
180 время
готовки
10 количество
порций
сложность рецепта: Средняя

    Котлеты куриные с брынзой рецепт



    Котлеты куриные 1 шагКотлеты куриные 1 шагИз мяса курицы (филе, мясо с голеней или бедер) готовим фарш или берем уже готовый, приобретенный в розничной магазинной сети.



    Котлеты куриные 2 шагКотлеты куриные 2 шагКладем в куриный фарш мелко измельченный (практически в кашицу) репчатый лук, перемешиваем.



    Котлеты куриные 3 шагКотлеты куриные 3 шагВсыпаем сладкую молотую паприку, специи для птицы, соль и соду, а затем вливаем газированную воду и перемешиваем. Минеральная вода с газом и сода придадут куриным котлетам сочность, но в итоговом блюде чувствоваться не будут. Убираем фарш для наших котлет на 1,5 ч в холодильник, а оптимальнее всего – на ночь.



    Котлеты куриные 4 шагКотлеты куриные 4 шагПока фарш настаивается и напитывается всеми добавленными в него компонентами, подготовим вкусные наполнители – подкопченную грудинку, которая придаст нашим котлеткам приятный аромат натурального дымка, чеснок (мелко рубим зубки ножом), брынзу/фету натираем на крупной терке.



    Котлеты куриные 5 шагКотлеты куриные 5 шагКогда фарш выстоится – перекладываем в него все подготовленные ингредиенты – брынзу, грудинку, чеснок, а также измельченную свежую зелень. Хорошо вымешиваем куриный фарш до равномерного распределения наполнителей.



    Котлеты куриные 6 шагКотлеты куриные 6 шагМокрыми ладонями берем небольшую порцию для формировки котлет и сразу выкладываем каждую круглую или овальную котлету на сковородку для обжаривания. Сковороду предварительно нагреть с любым жиром/маслом.



    Котлеты куриные 7 шагКотлеты куриные 7 шагЖарить с двух сторон до аппетитного зарумянивания на сильном жаре, а затем пламя плиты убавить и довести котлеты до полной готовности внутри на минимуме под крышкой. Куриные котлеты с брынзой и копченой грудинкой готовы!



    Котлеты куриные 8 шагКотлеты куриные 8 шагПриятного аппетита!

Вид блюда:Котлеты



Просмотров: 2 478

Рецепты похожие на: Котлеты куриные с брынзой и копченой грудинкой

Ореховые шарики с апельсином в шоколаде
Следующий рецепт
Медовик рецепт
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?