Котлеты Королевские
Сегодня приготовим котлеты «Королевские».
0
25 апр
Ингредиенты для рецепта Котлеты Королевские:
- телятина-300 гр,
- мука-10 гр,
- сливочное масло-50 гр,
- свежие грибы-80 гр,
- бульон-20 гр,
- яйцо-1 шт,
- перец молотый черный, соль
Котлеты Королевские рецепт
- Сначала пропустим через мясорубку телятину, добавим яйцо, соль и черный перец.
- Затем из получившегося фарша сформируем две котлеты и обваляем их в муке. теперь необходимо их жарить на слабом огне на сливочном масле под крышкой.
- Перевернем котлеты и добавим в сковороду заранее нарезанные ломтиками, приправленные перцем грибы, еще надо немного посолить и жарим вместе до готовности.
- Подготовим два тонких блина, на середину уложим готовые котлеты, поверх добавим жаренные грибы, края блина завернем. перед подачей польем соком оставшимся от жарки, разведенным бульоном. Вот и все котлеты «Королевские» готовы. Приятного аппетита!!!
Вид блюда:Котлеты
Просмотров: 6 585
Рецепты похожие на: Котлеты Королевские
|
|
Добавить комментарий
Манник с яблоками на кефире
Как приготовить плов в мультиварке. Плов в мультиварке рецепт с фото.
Манты пошаговый рецепт с фото
Рыжик со сметанным кремом
Оладьи из кабачков рецепт
Шарлотка с яблоками рецепт
Селедка под шубой
Плов рецепт. Как приготовить вкусный плов.
