Салат с крабовыми палочками и овощами
Очень нежный, легкий салат с крабовыми палочками и овощами. Предлагаемые овощи вполне можно найти в любое время года. Огурчики и редис делают его по-весеннему свежим. Можно оригинально оформить и тогда подать на праздничный стол.


Салат с крабовыми палочками и овощами рецепт
Нарезаем капусту соломкой. Для этого верхнюю (широкую) часть листа я режу вдоль на две части, затем уже поперек тоненькой соломкой. А нижнюю часть, если Вы ее берете для салата, сразу можно нарезать соломкой. У меня капуста оказалось старовата, поэтому нижняя часть стала грубой и темной, я ее в таком случае не беру для салата.
Огурцы нарезаем так же соломкой. Для этого режем его тоненькими пластинами вдоль, а потом тонкой соломкой поперек.
Яйца нарезаем произвольно.
Крабовые палочки нарезаем сначала вдоль на две части, потом тонкой соломкой поперек.
Редис нарезаем лепестками. Если редис крупный, то сначала режем на две части вдоль.
Можно все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом и сразу подавать. Если хотите получить более презентабельный вид, то возьмите прозрачный салатник, и уложите слоями: сначала зеленые овощи, потом яйца, а затем крабовые палочки с редисом. Так получится полосатый салатик.
Я уложила порционно, используя кольцо. Кольцо сделано из пластиковой бутылки. Прежде чем положить яйца, смешиваю их с майонезом. Больше майонез отдельными слоями не кладу. Лепестки редиса смотрятся эффектно, если их уложить в определенном порядке.
Аккуратно снимаем пластиковую форму и салат с крабовыми палочками и овощами можно подавать.
Просмотров: 5 562
Рецепты похожие на: Салат с крабовыми палочками и овощами
![]() |
![]() |