Куриная грудка с начинкой



Ингредиенты для рецепта Куриная грудка с начинкой:
- филе курицы-4 кусочка,
- корень петрушки - 2 шт.,
- корень сельдерея,
- зелень сельдерея - 2 ст. ложки(рубленая),
- майоран рубленая зелень - 1 ст. ложка,
- помидоры- 2 шт.,
- лук - 1 шт,
- перец черный молотый, соль,
- бульонные кубики
(или овощной бульон) - 250 мл.
Куриная грудка с начинкой рецепт
- Начнем приготовления куриной грудки с начинкой промоем филе, обсушим и сделаем в них боковые надрезы.
- Теперь очистим лук и коренья, и мелко нарежем их.
- Нужно снять кожицу с помидор, для этого их ошпарим кипятком и кожица легко снимется, удалим семена, мякоть мелко нарежем.
- Перемещаем все нарезанные овощи, добавим рубленную зелень, перец молотый, соль и еще раз все хорошенько перемешаем.
- Теперь нашпигуем филе этой смесью, надрезы скрепим деревянными шпажками.
- Варим на пару 15 минут.
- Вот и все куриная грудка с начинкой готова, перед подачей её можно нарезать ломтиками и в качестве гарнира использовать рис. Приятного аппетита!!!
Просмотров: 3 756
Рецепты похожие на: Куриная грудка с начинкой
![]() |
![]() |
Добавить комментарий