Пирожное с вишней

Пирожное с вишней это вкусное пирожное из слоеного теста и творожным кремом. Которым всегда можно порадовать своих близких.

05 май

Ингредиенты для рецепта Пирожное с вишней:

Слоенное тесто, его можно как приготовить самим, так и купить в магазине,
стандартной пачки будет достаточно;
Вишня – стакан;
Сахарный песок – полстакана;
Щепотка корицы;
0,5 чайной ложки желатина.

Творожный крем ингредиенты:

Жирный творог – 2 пачки;
Сахарный песок – 0,5 стакана;
Сметана – 0,5 стакана;
Ванилин.

Пирожное с вишней рецепт

Желатин развести водой и дать набухнуть. Вишню очистить от косточек, переложить в кастрюльку, добавить сахар и корицу, немного разогреть. Затем добавить желатин, тщательно перемешать и дать остыть.

Слоенное тесто кружочки Из слоеного теста вырезать кружки,

Готовые кружки выложить на противень и запечь.

Готовим крем: творог, сметану, сахар и ванилин тщательно перемешать до получения однородной массы. Сметана не должна быть жидкой, иначе крем потечет. Сюда подойдет и крем из взбитых сливок. Готовые кружки оформляем кремом: выкладываем его вокруг, образовывая бортик. Затем в центр выкладываем вишню. Пирожные ставим в холодильник минут на 30 (должен схватиться желатин). Пирожное украсит праздничный стол. А если ваши дети не любят творог, то от такого лакомства они вряд ли откажутся.

Приятного аппетита!!!