Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Кабама

Кабама

Если вы запаслись всем необходимым для приготовления кабамы, тогда приступим.

+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 24 апр

Ингредиенты для рецепта Кабама:
  • 1 баранья лопатка,
  • 1 кг картофеля,
  • 1/2 ст. ложки томатной пасты,
  • 1 луковица,
  • сливочное масло,
  • 2 щепотки чер­ного молотого перца,
  • 2 щепотки шафрана,
  • 1 лимон,
  • 100 г растительного масла,
  • растительное масло для фритюра, соль.

Кабама рецепт

  1. Разрубим мясо на 5-6 кусков, посолим, поперчим, посыпем шафраном.
  2. Нагреем в кастрюле 100 г растительного масла и обжарим в нем куски мяса и мелко нарезанный лук.
  3. Добавим томатную пасту, разведенную 2 стаканами воды, сливочное масло, сок 1/2 лимона, накроем крышкой и тушим на умеренном огне, время от времени добавляя воду.
  4. Очищенный картофель разрежим на четвертинки, посолим, поперчим, посыпем шафраном и поджарим во фритюре.
  5. Когда мясо будет готово, добавим еще 1 стакан воды, доведем до кипения и добавим к нему жареный картофель.
  6. Снять с огня и подать горячим. Приятного аппетита!!!


Просмотров: 3 676
Телятина с йогуртом
Следующий рецепт
Пилав из курицы
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?