Роллы из лаваша

Из лаваша можно приготовить изумительную праздничную закуску – роллы с крабовыми палочками, яйцами, сыром, зеленью и чесноком. Роллы из лаваша нехитрая и красивая закуска не долго будет украшать новогодний стол, поскольку исчезнет с него в первую очередь!

05 дек

Ингредиенты для рецепта Роллы из лаваша:
(на 2 тонких лаваша)

• Яйца куриные (вареные) – 1-2 шт.;
• Крабовые палочки 100-150 гр.;
• Сыр твердый – 100-150 гр.;
• Чеснок – 4-5 зубчиков;
• Свежие петрушка и укроп – пучок;
• Черный перец;
• Майонез.

Роллы из лаваша рецепт

Роллы из лаваша 1 шаг Если лаваш круглый, то обрежьте края так, чтобы получились квадратные листы.

Роллы из лаваша 2 шаг Смажьте лист лаваша тонким слоем майонеза.

Роллы из лаваша 3 шаг Натрите зубчики чеснока на мелкой терке либо выдавите сок чеснокодавкой.

Роллы из лаваша 4 шаг Равномерно распределите (размажьте) измельченный чеснок (чесночную кашицу) по всему листу лаваша.

Роллы из лаваша 5 шаг Обсыпьте черным перцем.

Роллы из лаваша 6 шаг Мелко нарежьте крабовые палочки.

Роллы из лаваша 7 шаг Мелко нарежьте яйца;

Роллы из лаваша 8 шаг Порубите ножом зелень.

Роллы из лаваша 9 шаг Натрите сыр на мелкой терке.

Роллы из лаваша 10 шаг Выложите подготовленные ингредиенты на лист лаваша продольными полосками (примерно равными по ширине), придерживаясь следующей последовательности: крабовые палочки – зелень – яйца – сыр.

Роллы из лаваша 11 шаг Смажьте второй лист лаваша майонезом и обмажьте чесноком. Накройте нижний лаваш с начинкой вторым смазанным листом, слегка прижмите сверху ладонями.