Роллы из лаваша
Из лаваша можно приготовить изумительную праздничную закуску – роллы с крабовыми палочками, яйцами, сыром, зеленью и чесноком. Роллы из лаваша нехитрая и красивая закуска не долго будет украшать новогодний стол, поскольку исчезнет с него в первую очередь!


(на 2 тонких лаваша)
Роллы из лаваша рецепт
Если лаваш круглый, то обрежьте края так, чтобы получились квадратные листы.
Смажьте лист лаваша тонким слоем майонеза.
Натрите зубчики чеснока на мелкой терке либо выдавите сок чеснокодавкой.
Равномерно распределите (размажьте) измельченный чеснок (чесночную кашицу) по всему листу лаваша.
Обсыпьте черным перцем.
Мелко нарежьте крабовые палочки.
Мелко нарежьте яйца;
Порубите ножом зелень.
Натрите сыр на мелкой терке.
Выложите подготовленные ингредиенты на лист лаваша продольными полосками (примерно равными по ширине), придерживаясь следующей последовательности: крабовые палочки – зелень – яйца – сыр.
Смажьте второй лист лаваша майонезом и обмажьте чесноком. Накройте нижний лаваш с начинкой вторым смазанным листом, слегка прижмите сверху ладонями.
Плотно скрутите в рулет, начиная с края, где находятся крабовые палочки.
Заверните в фольгу и поместите в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
После пропитки нарежьте лаваш на порционные роллы шириной в 1,5 см. Вот и все роллы из лаваша готовы!
Просмотров: 33 204
Рецепты похожие на: Роллы из лаваша
![]() |
![]() |