Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Шоколадные бисквиты

Шоколадные бисквиты одно из вкусных решений для детского праздника, дня рождения, Нового года и т.д., а также отличный школьный перекус, особенно для деток младшего школьного возраста. Мини версия шоколадного бисквита как раз для тех, кто любит угощать своих друзей – и самому сытно, и друзья довольны. Рецепт подойдет мамам, которые не доверяют магазинной выпечке, а стремятся своими руками и силами приготовить для своих деток что-то вкусненькое из качественных проверенных продуктов.


+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 24 сен

Шоколадные бисквиты рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Шоколадные бисквиты:

как приготовить Шоколадные бисквиты


- мука – 0.5 стакана;
- сметана – 3-4 ст. ложки;
- яйцо – 1 шт.;
- какао-порошок – 3 ст. ложки;
- сахар – 40-50 г.;
- разрыхлитель – 0.5 ч. ложки.

    Рецепт шоколадных бисквитов



    Шоколадные бисквиты 1 шагТак как теста в данном рецепте сравнительно мало (всего на 1 формочку на 15 мини-бисквитов), то можно не разделять белок и желток, а сразу взбить несколько ингредиентов. Поэтому выбиваем яйцо в миску, добавляем сахар и сразу сметану. Венчиком взбиваем эти продукты в пышную пену. Кстати, яйцо возьмите домашнее.



    Шоколадные бисквиты 2 шагТеперь какао-порошок отправляется в яичную пенку. Венчиком перемешиваем, чтобы не образовывались комочки какао.



    Шоколадные бисквиты 3 шагМуку, смешанную с разрыхлителем, добавляем в тесто, аккуратно взбиваем.



    Шоколадные бисквиты 4 шагТесто для шоколадных бисквитов должно получиться довольно жидким, поэтому, если у вас получилось густое тесто, можете разбавить его сметаной или даже обычным молоком (холодным). По вкусу добавляется ваниль, хотя в данном случае весь аромат берет на себя какао.



    Шоколадные бисквиты 5 шагРазливаем тесто для бисквитов ложкой в силиконовые формочки, которые не нужно смазывать (разве что вы используете их первый раз, то тогда нужно смазать их небольшим количеством масла, лучше всего сливочного).



    Шоколадные бисквиты 6 шагВыпекаем шоколадные бисквиты для детей при 200 С всего 20 минут, ставить форму нужно только в горячую духовку. Если вы используете этот рецепт не для детского бисквита, тогда выпекайте его в обычной форме, увеличьте пропорцию ингредиентов в 2-3 раза, но тогда выпекать его нужно не менее 30 минут. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой, к которой не должно липнуть тесто выпечки. Достаем шоколадные классические бисквиты из формы тогда, когда они полностью остынут, чтобы не поломать их.





Просмотров: 3 562
Малиновый тарт
Следующий рецепт
Пастрома из свинины
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?