Салат новогодние игрушки

Помните самую веселую новогоднюю песенку про Новый год? Там где новогодние игрушки, свечи и хлопушки? Конечно же, без этих праздничных мелочей Новый год, кажется, даже не придет в дом, ведь незабываемое настроение обеспечивает нам (ну кроме, конечно же, веселой дружеской компании) именно новогодняя мишура! А что если не только украсить дом настоящими новогодними игрушками, но и еще и свой праздничный стол игрушками съедобными? Ваши гости непременно оценят такой сюрприз и будут рады разгадать тайну каждого такого вкусного шарика. Итак, приготовим салат новогодние игрушки!

22 ноя

Ингредиенты для рецепта Салат новогодние игрушки:

Курица отварная (филе) – 1 шт.;
Плавленый сыр – 200 г;
Твердый сыр – 80 г;
Грецкие орехи – 1 горсть;
Паприка – 1 ч.л.;
Куркума – 1 ч.л.;
Зелень свежая – 1 пучок;
Маслины – 3-4 шт.;
Майонез;
Чеснок – 1 зубок;
Соль.

60 время
готовки

5 количество
порций

сложность рецепта: средняя

Салат новогодние игрушки рецепт

Салат новогодние игрушки 1 шагСначала приготовим все наши основные ингредиенты и измельчим их соответствующим образом. Филе нарежем кубиками, его лучше нарезать помельче.

Салат новогодние игрушки 2 шагГрецкие орехи подсушить на сковороде, раздробить в крошку чуть меньше среднего размера.

Салат новогодние игрушки 3 шагПлавленый (или любой другой мягкий) сыр натереть на мелкой терке.

Салат новогодние игрушки 4 шагЛистики свежей зелени мелко нарубить, оставляя обязательно стебли целыми, а маслинки перерезать поперек на две одинаковые половины.

Салат новогодние игрушки 5 шагСмешиваем в емкости заранее подготовленные продукты: куриное филе, сыр, половину порции грецких орехов и половину порции измельченной зелени (орехи и зелень оставляем на украшение).

Салат новогодние игрушки 6 шагПеремешаем и немного добавим майонеза, выдавленный через пресс зубок чеснока и соль. Майонеза нужно именно немного, он должен выполнить всего лишь скрепляющую роль.

Салат новогодние игрушки 7 шагИз получившейся салатной массы формируем шарик. И сразу же начинаем «разукрашивать» наши игрушки в разные цвета.

Салат новогодние игрушки 8 шагБежевый цвет даст нам измельченный орех. Обваляйте шарик в ореховой крошке, заполняя все белые просветы на шарике.

Салат новогодние игрушки 9 шагДля зеленого шарика измельчим в процессоре небольшой кусочек твердого сыра и свежую зелень.

Салат новогодние игрушки 10 шагВ зеленой крошке обваляем следующий шарик.

Салат новогодние игрушки 11 шагДля шарика красного цвета в процессоре измельчим твердый сыр и добавим к нему паприку.

Салат новогодние игрушки 12 шагАналогично украсим шарик желтого цвета, только вместо паприки добавим в измельчитель куркуму.

Салат новогодние игрушки 13 шагТак как шарики нужно «повесить» на еловые ветки, сделаем для них петельки. Для этого сверху устанавливаем держатель из маслины, а в отверстие «продеваем» нитку из стеблей зелени.