Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Фаршированные яйца

Частая и беспроигрышная закуска большинства ресторанно-семейных меню — вкусные фаршированные яйца — проверенное временем блюдо, позволяет экспериментировать с наполнением и декором. Накануне многочисленных зимних праздников напомним опытным кулинарам и подскажем новичкам нехитрый технологический процесс.


0
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 14 дек

Фаршированные яйца рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Фаршированные яйца:

как приготовить Фаршированные яйца


- яйца - 4 шт.;
- паприка молотая - 1/2 ч. л.;
- соль, перец - 1/5 ч. л.;
- зелень (укроп, петрушка) - 2-3 ветки;
- майонез - 2-3 ст. л.;
- красная икра - 2 ст. л.
20 время
готовки
8 количество
порций
сложность рецепта: легко

    Фаршированные яйца рецепт с фото



    Фаршированные яйца рецепт 1 шагФаршированные яйца рецепт 1 шагОбычным способом, тщательно вымыв скорлупу, яйца отвариваем минут десять-двенадцать после закипания в ковше с водой, остужаем. Прокатываем по столешнице, крошим и снимаем оболочку, разрезаем вдоль — делим пополам.



    Фаршированные яйца рецепт 2 шагФаршированные яйца рецепт 2 шагВынимаем сваренные вкрутую желтки, перекладываем в миску.



    Фаршированные яйца рецепт 3 шагФаршированные яйца рецепт 3 шагРастираем с майонезом, солью, молотыми перцем, паприкой. На этом этапе по желанию вводят различные добавки: луковую пассеровку, обжаренные грибы, рыбные консервы, печень, сыр, чеснок.



    Фаршированные яйца рецепт 4 шагФаршированные яйца рецепт 4 шагИзмельчаем компоненты до гладкого и однородного пюре, энергично взбиваем венчиком, удаляя все комки, или используем блендер. Постепенно увеличиваем дозировку майонеза, добиваясь желаемой текстуры. Пробуем, при необходимости солим, перчим.



    Фаршированные яйца рецепт 5 шагФаршированные яйца рецепт 5 шагДля торжественного застолья начиняем "чаши" из белка начинкой при помощи кондитерского шприца. Отсаживаем пирамидки и полностью заполняем полости.



    Фаршированные яйца рецепт 6 шагФаршированные яйца рецепт 6 шагУкрашаем нежную субстанцию контрастными по цвету, фактуре янтарными икринками и листиками свежей зелени, присыпаем просеянной паприкой или перцем. Размещаем на красивых тарелках.



    Фаршированные яйца рецепт 7 шагФаршированные яйца рецепт 7 шагДо подачи "нарядные" фаршированные яйца держим на полке холодильника.





Просмотров: 4 441
Утка с яблоками в духовке
Следующий рецепт
Десерт из мандаринов в белом шоколаде
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?