Мясные шарики в томатном соусе

Мясные шарики просты в своем приготовлении и не потребуют много времени.


Ингредиенты для рецепта Мясные шарики в томатном соусе:
- 1 кг фарша из телятины,
- 1 луковица, зелень петрушки,
- 2,5 кусочка белого хлеба,
- 2 яйца,
- 1 ст. ложка муки,
- 2 ст. ложки масла,
- 2 помидора,
- тмин,
- черный молотый перец, соль.
Мясные шарики в томатном соусе рецепт
- Для начала приготовления мясных шариков необходимо смешать фарш, мелко нарезанные лук и петрушку, замоченный и отжатый хлеб, яйца и специи (тмин, черный молотый перец, соль по вкусу).
- Теперь сформируем маленькие мясные шарики и обваляем в муке, поджарить в масле.
- Добавим нарезанные ломтиками помидоры или томатную пасту.
- Закроем крышкой и тушим около 25 мин на среднем огне.
- Вот и все мясные шарики в томатном соусе готовы.
- Теперь их можно подавать к столу с каким-нибудь гарниром(макаронами, рисом). Приятного аппетита!!!
Просмотров: 4 485
Рецепты похожие на: Мясные шарики в томатном соусе
![]() |
![]() |
Добавить комментарий