Салат из зелени
Если вы запаслись всем необходимым для приготовления салата из зелени,тогда приступим.
0
24 апр
Ингредиенты для рецепта Салат из зелени:
- 700 г зелени петрушки,
- по 1 большому пучку кинзы и зелени сельдерея,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ст. ложка красного сладкого молотого перца,
- 1 щепотка красного молотого острого перца,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 1 ст. ложка оливкового масла (по желанию),
- 1/2 соленого лимона,
- 1 горсть маслин,
- 3 ст. ложки лимонного сока, соль.
Салат из зелени рецепт
- Сначала переберем зелень и мелко нарежем.
- Положим в дуршлаг, промоем и дадим стечь воде.
- Затем нагреем с неочищенным чесноком в кастрюле без добавления воды.
- Когда зелень размякнет, достанем чеснок, очистим его, разомнем и снова положим в кастрюлю.
- Посолим, добавим перец (и острый, и сладкий), растительное масло и будем тушить до полного исчезновения жидкости.
- Добавим лимонный сок, маслины и разрезанную на 4 части кожуру соленого лимона.
- Потушим еще немного, помешивая. Если надо, до солим и снимем с огня.
- Выльем на тарелку, украсим маслинами и кусочками соленого лимона.
- Подадим охлажденным. Приятного аппетита!!!
Просмотров: 3 291
Рецепты похожие на: Салат из зелени
|
|
Добавить комментарий
Манник с яблоками на кефире
Как приготовить плов в мультиварке. Плов в мультиварке рецепт с фото.
Манты пошаговый рецепт с фото
Рыжик со сметанным кремом
Оладьи из кабачков рецепт
Шарлотка с яблоками рецепт
Селедка под шубой
Плов рецепт. Как приготовить вкусный плов.
