Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Песочное печенье с джемом

Песочное тесто является самым популярным тестом для домашней выпечки. Из него можно приготовить сотни видов различных сладких и соленых изделий, большая доля из которых, скорее всего, выпадает на печенье. С песочным тестом легко работать, оно пластично, что позволяет придать ему желаемую форму, а готовые изделия вкусны и рассыпчаты. Нет ничего проще, чем испечь домашнее песочное печенье без лишних заморочек, к примеру, песочное печенье с джемом, как в нашем примере.


+1
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 08 фев

Песочное печенье с джемом рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Песочное печенье с джемом:

как приготовить Песочное печенье с джемом


• Мука пшеничная – 200-220 гр.;
• Сахарный песок (мелкий) – 100 гр.;
• Масло сливочное – 100 гр.;
• Яйцо куриное (крупное) – 1 шт., если тесто получится слишком крутым, то добавить еще 1 яичный желток или ложку сметаны;
• ½ ч. ложки разрыхлителя;
• Щепоть соли (мелкой);
• 1/3 ч. ложечки ванилина;
• Джем.

    Песочное печенье с джемом рецепт



    Печенье с джемом 1 шагПеремешать муку с разрыхлителем и мелкой солью, просеять, добавить порезанное кубиками масло комнатной t˚. Руками протереть компоненты в крошку.



    Печенье с джемом 2 шагДобавить сахарный песок с ванилином, перемешать с крошкой.



    Печенье с джемом 3 шагРазбить в крошку одно яйцо. При замесе теста, если оно получится «крутоватым», добавить еще желток одного яйца или пару ложек сметаны.



    Печенье с джемом 4 шагСформировать из теста ком, поместить на час в холодильник, обернув пищевой пленкой.



    Печенье с джемом 5 шагРаскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм, стаканчиком выдавить кружочки.



    Печенье с джемом 6 шагДругим круглым предметом меньшего диаметра вырезать у половины ранее сделанных кругов серединку.



    Печенье с джемом 7 шагКружочки смазать тонким слоем джема.



    Печенье с джемом 8 шагУложить на каждый кружок по кружочку с выемкой, слегка придавить, чтобы он как следует приклеился к нижнему. В выемку положить немного джема.



    Печенье с джемом 9 шагУложить печенье с джемом на застланный пергаментом/смазанный противень.



    Печенье с джемом 10 шагВыпекать печенье в прогретой до 180-200˚С духовке около получаса до красивого золотистого цвета.



    Печенье с джемом 11 шагПри желании, обсыпать печенье с джемом сахарной пудрой.





Просмотров: 11 417
Кростата
Следующий рецепт
Творожные оладьи
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?