Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню



Творожное тесто

Нередко творожное тесто служит достойной альтернативой дрожжевому, причем, зачастую, альтернативой очень выгодной, и с этим трудно не согласиться. Оно очень быстро готовится, не нуждается в расстойке, изделия из него выпекаются тоже довольно быстро и получаются удивительно вкусными.


-2
Количество комментариев 0
Дата добавления рецепта 17 мар


Ингредиенты для рецепта Творожное тесто:

как приготовить Творожное тесто


• 250 гр. творога (низкой или средней жирности);
• 1 крупное яйцо;
• 100-110 гр. сливочного масла;
• 250-300 гр. пшеничной муки;
• ½ ч. ложки сахара;
• 1,5 ч. ложки разрыхлителя;
• ½ ч. ложки соли;

    Творожное тесто рецепт



    Творожное тесто 1 шагКрупинчатый творог протирается через сито, к нему добавляется сливочное масло комнатной t˚ и тщательно растирается вместе с творогом.



    Творожное тесто 2 шагЗатем добавляется сахар, соль, яйцо и снова растирается в однородную массу.



    Творожное тесто 3 шагМуку смешивают с разрыхлителем и просеивают в творожную массу, вначале всыпают примерно 270 гр., затем, при необходимости, муку досыпают, тесто не должно липнуть, но, при этом, должно получиться мягким.



    Творожное тесто 4 шагРуками замешивают мягкое (не крутое) тесто, формируют «тестяной» ком и, завернув его в пищевую пленку, оставляют на 15 минут при комнатной t˚. Вот и все творожное тесто готово, Вы можете испечь из него отличный сырный пирог.





Просмотров: 3 241
Сырный пирог
Следующий рецепт
Фокачча
Предыдущий рецепт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?