Салат с кальмарами помидорами и ветчиной

Не так давно на наших столах появились кальмары, зато как быстро они нам полюбились за свой вкус и простоту в приготовлении. Любителям сего не затейливого продукта морей предлагаю салат с кальмарами и помидорами и ветчиной.

06 ноя

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Салат с кальмарами помидорами и ветчиной:

Кальмары – 3-4 средних тушки
Ветчина – 200 грамм
Помидоры – 2 средних штуки, мясистые
Яйца вареные – 3 шт.
Лук репчатый – немного
Для заправки – майонез.
Соль по вкусу

4 количество
порций

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной рецепт

Варим яйца. Подготовим кальмары. Чаще всего они продаются нечищеными. Проще очистить их уже после варки. Ставим на огонь воду, после того как она закипит, опускаем в нее кальмары. Даем им повариться пару минут и выключаем. И уже остывшие тушки очищаем от пленочек, хребта. При варки пленочки почти все сходят. Если лук «злой», обдайте его кипятком.

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной Ингредиенты режем соломкой ветчину,

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной 2 шаг помидоры,

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной 3 шаг кальмары,

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной 4 шаг лук

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной 5 шаг и яйца.

Салат с кальмарами помидорами и ветчиной 6 шаг Заправляем майонезом, при необходимости солим. Вот и все вкусный салат с кальмарами и помидорами готов!