Анна


Очень вкусно! Правда ещё положила немного барбариса. Спасибо!


Спасибо за хороший рецепт. Я немного модернизировала, муку беру пшеничную цельнозерновую и добавляю корицу. Аромат просто нереальный. Очень вкусно, полезно на перекус до обеда.

Марго


Обалденный плов спасибо за рецепт


Открыть меню

Тыквенный суп пюре

Если Вам не нравилась тыква, а хочется попробовать что-нибудь новое, то обязательно приготовьте тыквенный суп пюре по моему рецепту. Вы не заметите в супе-пюре не вкусного для Вас ингредиента, а вот добавки обязательно попросите.


0
Количество комментариев 1
Дата добавления рецепта 26 янв

Тыквенный суп пюре рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта Тыквенный суп пюре:

как приготовить Тыквенный суп пюре


Бульон или вода – 1,5 литра
Тыква – 300 грамм
Морковь – одна средняя
Картофель – 2 средних клубня
Лук репчатый – небольшая луковица
Сливочное масло – 40 грамм
Соль, перец по вкусу.
Можно добавить сливки. Сливками удобно регулировать густоту тыквенного супа-пюре – сделать его жиже. Необходимость этого станет ясна после того, как взобьете уже готовые ингредиенты блендером.

    Тыквенный суп пюре рецепт



    Тыквенный суп-пюре 1 шагРежем не очень мелко морковь


    Тыквенный суп-пюре 2 шагКрупными кубиками нарезаем тыкву


    Тыквенный суп-пюре 3 шагКубиками нарезаем картофель


    Все овощи кладем в кастрюлю, заливаем водой/бульоном и варим до готовности.



    Тыквенный суп-пюре 4 шагЛук нарезаем полукольцами и обжариваем на сливочном масле. Добавляем в кастрюлю с овощами.


    Тыквенный суп-пюре 5 шагПробуем на соль. Морковь и тыква дают сладковатый вкус. Если и Вам бульон показался сладковатым, то положите пару лавровых листиков, они придадут бульону нужный аромат, сделают сладковатый вкус менее заметным. Не забудьте их вынуть перед тем как взбивать блендером. Как только все овощи будут готовы, взбиваем суп блендером. Лавровые листочки можно вернуть в суп.



    Тыквенный суп-пюре 6 шагЕсли тыквенный суп-пюре оказался густоват, можете добавить сливки или еще немного бульона. Вот и все суп пюре из тыквы готов можно подавать.

Вид блюда:Супы-пюре



Просмотров: 4 149
Классический винегрет рецепт
Следующий рецепт
Макароны с капустой
Предыдущий рецепт
Спасибо! Получился прекрасный тыквенный суп пюре wink
Ответить
-
0
+
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Опрос
Кухня какой страны Вам больше по вкусу?