Пицца с мясным фаршем и грибами



Ингредиенты для рецепта Пицца с мясным фаршем и грибами:
Для теста:
Для начинки:
- 300-400 г. маргарина,
- 3 стакана муки,
- 50 г. дрожжей,
- 3/4 стакана теплой воды,
- щепотка соли.
Для начинки:
- 250-300 г. мясного фарша,
- 2-3 ст. ложки томатного пюре
или острого томатного соуса, - 1 луковица,
- 1 стакан мелко нарезанных грибов,
- 150 г. тертого сыра,
- специи по вкусу,
- маргарин.
Пицца с мясным фаршем и грибами рецепт
Приготовление теста для пиццы с мясным фаршем и грибами.
- Дрожжи распустить в теплой воде, всыпать немного муки, перемешать и дать подняться.
- Добавить соль, распущенный (но не горячий) маргарин, всыпать муку и вымешать эластичное тесто.
- Вы можете более подробно посмотреть как готовиться дрожжевое тесто для пиццы.
Приготовление начинки для пиццы с мясным фаршем и грибами.
- Из мяса или мясопродуктов приготовить фарш и слегка его обжарить с нарезанным мелкими кубиками луком.
- Подготовленные грибы мелко нарезать и протушить с маргарином.
- Сыр твердых сортов или плавленый натереть на крупной терке. кстати если вам нравятся пиццы с грибами то можете попробовать пиццу с шампиньонами.
Разделка и выпечка пиццы с мясным фаршем и грибами.
- Приготовленное тесто раскатать в круглый не толстый пласт, переложить его в форму для выпечки пиццы и смазать поверхность томатным пюре или острым томатным соусом.
- Равномерно уложить на подготовленную поверхность мясной фарш, поверх него - грибную начинку и все засыпать тертым сыром.
- Выпекать пиццу в горячей духовке, хорошо подрумянив.
- Вы можете более подробно посмотреть советы по выпечке. Приятного аппетита!!!
Просмотров: 9 619
Рецепты похожие на: Пицца с мясным фаршем и грибами
![]() |
![]() |
Добавить комментарий